La cocotte mérite ici bien des superlatifs : appétissante, généreuse, gourmande et équilibrée, la petite marmite préparée chaque jour avec amour par Hélène a de quoi combler tous les appétits du midi. Sans les plumer.
Hélène parle de son restaurant avec des étoiles dans les yeux. La super cocotte, c’est surtout elle, une jeune femme entrepreneuse, passionnée et avenante qui a réalisé son rêve il y a tout juste quelques mois : ouvrir sa propre cantine, pour servir de bons petits plats de restaurant sur un mode fast food simple et sans chichis. Le résultat est déjà un franc succès.
Chaque midi, les travailleurs et flâneurs de Notre-Dame-de-Lorette à Drouot se pressent pour déguster l’une des trois cocottes de la semaine, que du fait maison, attention ! Au programme, par exemple : curry thaï de poisson au lait de coco, purée de carottes coriandre, ou encore émincé de bœuf Black Angus, sauce poivrée, champignons poêlés, pâtes. Sans compter un choix de salades, soupes, cakes, croques et desserts goûteux, comme le crumble aux pêches ou le moelleux choco-Nutella dont on ne fait qu’une bouchée.
L’esprit est tradi, en hommage à la bonne cuisine française d’antan (attendez-vous à voir débarquer blanquettes et bœufs bourguignons cet hiver), mais Hélène ne manque pas d’inventivité. Ni de sens de l’accueil. Ses cocottes sont accessibles pour moins de 10€, et elle les sert avec un sourire qui donne vraiment envie de revenir. Elle est super, on vous dit.
— Texte Leslie Meyer
Super Cocotte 41, rue Lafayette - 9e Ouvert du lundi au vendredi : 12h-14h30 Super Cocotte sur Facebook