Amis du bio, le salon Marjolaine fait son grand retour annuel du 3 au 11 novembre. L’occasion de découvrir les nouvelles initiatives en matière d’alimentation bio et de consommation responsable.
Et nous serons servis, avec la crème de la crème en matière d’alimentation, de vin, de santé, de beauté, de mode, de déco, de bien-être, de maison, de tourisme, de jardinage et d’écologie. Tout bio, bien sûr. Car le marché bio français est en pleine croissance, avec 8,3 milliards d’euros en 2017. Et puisque 85 % d’entre nous estimons qu’il est important de développer l’agriculture biologique, aucune raison de ne pas aller faire un tour au salon Marjolaine, qui est aussi le plus grand marché bio de France.
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C’est l’occasion de rencontrer, pendant 9 jours, producteurs, artisans et transformateurs de la filière biologique, et de s’intéresser au bio artisanal à taille humaine, aux artisans de la terre, au savoir-faire traditionnel et même aux innovations high-tech. Et avec 560 exposants cette année, on devrait trouver notre bonheur.
Si vous êtes plutôt manuel, vous allez adorer participer à l’un des 58 ateliers Slow Life, 6 ateliers DIY et 130 ateliers découvertes. Et si vous préférez vous instruire, rendez-vous autour de l’une des 30 tables rondes et ciné-conférences ! Le thème de cette année, "les belles pratiques de la bio : comment renouer avec le geste ?" nous promet de belles découvertes. Côté DIY par exemple, on apprendra à créer son savon, à brasser sa bière, ou encore à faire son pain avec un pétrin (miam).
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Enfin, pas d’inquiétude si vous êtes déjà habitué au salon car les nouveautés sont nombreuses cette année. À la rédac', on craque pour les bières bio au saké et riches en protéines végétales de chez Kura, et pour la ligne de soins cosmétiques bio, vegan et décomplexée des Happycuriennes. Bref, pas le temps de s’ennuyer !
Salon bio Marjolaine
Du 3 au 11 novembre 2018 de 10h30 à 19h
Au Parc Floral, route de la Pyramide – 12e