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Des cours de cuisine gratuits sur les marchés de Paris

undefined undefined 6 janvier 2016 undefined 00h00

undefined undefined 20 janvier 2016 undefined 11h59

La Rédac'

Les cours de cuisine gratuits sur les marchés de Paris sont de retour dès le 15 janvier ! Pour la septième année consécutive, la Mairie de Paris et la Fédération Française de Cuisine amateur vous proposent de participer à des cours de cuisine en plein air autour de thèmes divers, et tout ça gratuitement. Elle est pas belle la vie ?

Tu veux impressionner belle-maman le week-end prochain pour le traditionnel déjeuner du dimanche ? La Mairie de Paris, en collaboration avec la Fédération Française de Cuisine, a pensé à toi. Depuis 2010, la manifestation culinaire est un succès et remet ça cette année. Elle t’invite à recevoir des cours de cuisine sur les marchés de Paris, gratuitement, en plein air et dans la bonne humeur. L’occasion d’échanger avec les primeurs pour découvrir leurs savoir-faire. Les commerçants aident les participants à choisir leurs produits et fournissent les matières premières. Ensuite, en compagnie d’un chef, les élèves apprennent à réaliser une recette qu’ils peuvent reproduire chez eux. Vient enfin, bien sûr, la dégustation !

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Tous les mois, les chefs élaborent une recette sur un thème défini en fonction de la saison ou sur l’antigaspillage. Dès le 15 janvier ça démarre au marché Davout avec 3 sessions spéciales cuisine detox. De quoi  éliminer le surplus des fêtes de manière conviviale. Tout au long de l'année, vous pourrez découvrir les arts de la cuisine bio, du nouvel an chinois, des légumes anciens ou des recettes spéciales santé. Des amateurs aux confirmés, les cours de cuisine sont ouverts à tous. Pour participer, il te suffit de t’inscrire ici selon tes dates et marchés préférés. De quoi émoustiller les papilles !

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