On le sait, à Paris, quand il fait froid, il n'existe absolument rien de plus réconfortant qu'une bonne raclette. Parce que 1) le fromage c'est la vie 2) ça nous donne l'impression pas désagréable d'être au ski et 3) le fromage, c'est la vie (on sait, on l'a déjà dit, mais c'est important de le rappeler). Et comme on vous veut du bien, on a décidé de vous partager une adresse incroyable pour profiter de ce mets merveilleux. Ça se passe chez Hot Spots, et ça commence dès la semaine prochaine !
5 mois de pur bonheur
Depuis 3 ans déjà maintenant, Hot Spots régale chaque année les plus grands fans de fromage fondu. Et cette année, le resto éphémère le plus cheesy de Paris revient dès le 15 octobre, et jusqu’au 9 mars. Soit presque 5 mois de raclette à ne plus savoir qu’en faire, dont on profite à deux pas de la place de la République, pour faire le plein de plats hivernaux tous plus gourmands les uns que les autres.
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Pour en profiter, rendez-vous à l’Atelier des artistes, dans le 11e, où le fromage coulant à flot sera accompagné d’une bonne dose de fun, grâce à des sessions piano-voix, un décor immersif pour plonger au cœur d’une forêt enneigée, d'un sauna nordique ou encore d'un feu de camp chaleureux. et tout un tas d’autres surprises, histoire de passer le moment le plus agréable qui soit.
Du fromage, du fromage et encore du fromage
Sur place, vous pourrez profiter de raclette, bien sûr, à volonté, et servie avec de la charcuterie et des pommes de terre, mais pas que. En effet, pour accompagner cette carte légère seront également disponibles à la carte différents mets d’inspiration savoyarde, comme un burger au fromage régional, une tartiflette patate douce, des brochettes boeuf-fromage ou encore, pour compléter ce trio gagnant, d'incroyables croquetas raclette aux 3 poivres. Ça sent bon tout ça.
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Hot Spots by RichesMonts
L’Atelier des artistes
4, rue Rampon – 11e
Du 15 octobre 2025 au 9 mars 2026
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