Ses boissons rendent dingues nos amis belges. Bonne nouvelle, Buddy Buddy s’installe dans notre capitale, à deux pas du canal Saint-Martin, et s’apprête à nous ré-ga-ler. Au programme, la même recette qui fonctionne pour le premier peanut butter coffee shop français : un spot très stylé, un café de spécialité et des nut butters artisanaux aux recettes originales, le tout donnant lieu à des boissons absolument régressives comme le Matcha Buddy (matcha, beurre de cacahuète, lait d’avoine) ou le Praline Mocha (beurre de noisette, lait d'avoine, expresso, chocolat noir). Coquin.
La carte, elle, est 100% végétale. Côté douceurs, une sélection de pâtisseries toujours à base des différents nut butters (beurre de cacahuète, d’amande ou de noisette), à attraper au vol avant un bain de soleil sur le canal. Le tout bio, forcément, fait maison et principalement français. On en salive d’avance.
Buddy Buddy
15, rue de Marseille – 10e
Ouverture en mars 2023
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