Sa façade Art déco ajourée d'arcades et de figures féminines est l'une des silhouettes les plus reconnaissables de la Promenade des Anglais. Après plus de 7 mois de travaux et une rénovation complète signée par une designer britannique de renom, le Palais de la Méditerranée rouvre ses portes le 4 juin 2026 et il revient sous la bannière de luxe The Unbound Collection by Hyatt.
Une façade sauvée, une histoire qui continue
Avant de parler des courbes enveloppantes et des palettes pastel des nouvelles chambres, il faut un instant s'arrêter sur ce que représente ce bâtiment. En 1990, la façade du Palais de la Méditerranée était sur le point d'être démolie. C'est Jack Lang, alors ministre de la Culture, qui est intervenu pour la sauver, classant ce chef-d'œuvre Art déco niçois et préservant pour les générations suivantes ces arcades, ces colonnades, ces figures féminines et ces chevaux marins sculptés qui ornent la façade côté mer. Trente-six ans plus tard, ce patrimoine revit sous une nouvelle identité.
Après 7 mois de fermeture complète , seul le Casino du groupe Partouche, situé sous le bâtiment et géré séparément, est resté ouvert pendant les travaux. Cent quarante-cinq chambres et 28 suites entièrement rénovées, toutes pensées comme des refuges de lumière avec terrasses privées pour la plupart, dans ce dialogue permanent entre mer et ciel qui fait la signature de la Promenade des Anglais. Au troisième étage, vous trouverez également le restaurant Zouzou. Cuisine solaire, généreuse et festive, ode à la Méditerranée dans un espace proche d'un bar élégant.
The Unbound Collection by Hyatt
La grande nouveauté de cette réouverture, c'est l'affiliation à The Unbound Collection by Hyatt, une marque de luxe créée en 2016 par le groupe américain Hyatt, pensée précisément pour des hôtels qui ont quelque chose que les autres n'ont pas : un passé prestigieux, une architecture singulière, une histoire hors du commun et un emplacement qui ne s'invente pas. Des critères que le Palais de la Méditerranée réunit avec une facilité déconcertante. Pour Nice, qui continue de muscler son offre hôtelière haut de gamme, cette réouverture arrive au bon moment. Et pour ceux qui rêvaient d'une nuit avec vue sur la Méditerranée dans un palace Art déco fraîchement rénové : le 4 juin, c'est bientôt !
