On a une bonne et une mauvaise nouvelle. La mauvaise, c'est que Mariana et Victor, de Brasilia, ont annoncé qu'ils fermaient les portes de leur si canon Boîte à Café. Oui c'est triste, on sait. MAIS la bonne, c'est qu'ils reviennent déjà nous régaler d'une journée 100% brésilienne avec feijoada géante, sonorités bossa nova et expo photo du Brésil! Ça se passe ce dimanche 6 mai, chez Rosalina.
A l'origine du projet, Art.culture.gourmet, une équipe tout droit venue du Brésil qui organise des événements pour promouvoir ici la culture de là-bas. C’est donc, on l’espère, le premier d’une longue série qui nous transportera tout droit sur les plages de Copacabana.
Au programme pour cette édition : la feijoada du chef Victor, les airs de Bossa Nossa Project Live et les clichés de Julio Pimentel fotoart.
Si tu ne connais pas la feijoada, c’est le plat traditionnel au Brésil, à base de haricots noirs, de viande grillée-fondante et surtout, de longues heures de cuisson. Certains l’appellent le "cassoulet brésilien", ça te donne une idée de son potentiel convivial et parfumé ! L’occasion de découvrir la cuisine ultra fraiche et parfumée de ce chef dont on ne manquera pas de te reparler.
Entre le plat et le dessert, tu pourras t’évader ou te trémousser sur les sons du groupe Bossa Nossa Project Live, qui nous propose des sonorités brésiliennes inspirées de la samba et du jazz, teintées de notes françaises.
Et pour découvrir les beautés cachées du pays, le photographe brésilien Julio Pimentel exposera une partie de ses clichés.
Ce programme ensoleillé est hébergé par Rosalina, ce sera donc l’occasion de découvrir la déco colorée et très léchée de ce resto si ce n’est pas déjà fait !
Le dimanche Brésilien
Le 6 mai, de 12h à 16h
Rosalina
16, rue Lascaris - Nice
Menu : Entrèe + Feijoada Brésilien + Dessert - 35€
Réservations par mail à art.culture.gourmet@gmail.com
ou par téléphone au 07 81 00 34 08
Page Facebook de l’événement