6 restaurants pour manger sans gluten à Nantes

© laura_slaconi/Instagram

Que tu sois allergique au gluten ou que tu aies décidé de suivre l'exemple de ce cher Novak Djokovic, le Bonbon Nantes a cherché pour toi des spots où tu peux manger gluten free. Il y en a d'autres, évidemment, mais tu peux déjà tester ces adresses aux styles très différents ! Bon appétit !

Totum Cantine Bio

Bio, vegan et sans gluten. Ça annonce tout de suite la couleur. Totum Cantine Bio propose des soupes, des plats chauds, des burgers, des pâtisseries, des sorbets, des glaces, mais aussi des boissons chaudes et froides, le tout 100% fait maison, frais et bio. On adhère.

Facebook Totum

Totum Cantine Bio
11, quai de Turenne - Nantes
Tél. : 06 10 53 22 20

Chacha

Chacha, c'est un adorable petit restaurant tout de bleu vêtu. Outre l'accueil absolument (cha)charmant, on peut y déguster de bons petits plats, même quand on suit un régime particulier. Toujours frais, locaux et faits maison, on y mange des plats sans gluten, végétarien, végétalien et même végan. Que demander de plus ? 

Chacha
À l'angle de la rue de la Blèterie et de la rue du Vieil Hôpital - Nantes
Tél. : 09 83 88 83 53

Le bistrot de l'île

Ce restaurant est totalement végétarien, mais il propose aussi des plats végétaliens et sans gluten. Tu peux y déguster au choix, deux entrées végétaliennes sans gluten, une assiette gourmande végétalienne sans gluten et trois desserts ! Du choix, du choix ! L'adresse est toute simple, sans chichis et est aussi un excellent salon de thé.

Le bistrot de l'île
17, rue de la Tour d'Auvergne - Nantes
Tél. : 02 40 47 92 35

La prison du Bouffay

Atypique, le restaurant est construit sur les vestiges de l'ancienne prison du Bouffay. La décoration est assez surprenante, le lieu étonnamment vaste. Et la cuisine, succulente ! Ce resto de burgers a eu la bonne idée de proposer une variante à son (très bon) pain bun's : le bun's sans gluten ! La bonne solution pour manger gluten free au milieu de tes potes à qui il faut toujours expliquer pourquoi tu as choisi - ou es obligé - de suivre ce régime alimentaire !

©2_mains_gauches/Instagram

La prison du Bouffay
5, place du Bouffay - Nantes
Tél. : 02 40 48 43 18

Bad Hunter

Dans ce petit restaurant healthy et (presque) végétarien, il  y a toujours au moins une alternative sans gluten. Ambiance cosy et branchée, cuisine gourmande et originale, propositions presque toutes sans protéines animales, tartes sucrées ultra appétissantes... On est fan. 

©dolcepiccante/Instagram

Bad Hunter
1, allée de la Maison Rouge - Nantes
Tél. : 02 53 78 65 18

La Sève et la Pulpe (food truck)

En voilà une idée qu'elle est belle ! Ce food truck bio, végétalien et sans gluten propose une cuisine gourmande faite maison. Velouté de courgette au lait de coco, salade de potimarron grillé à l'ail et au miel, arrosé d'un jus de fruit maison ou d'un smoothie original. Et, si l'envie te prend de faire une nouvelle expérience, il faut goûter les Energy Ball, réalisés sans cuisson, sans oeuf, sans sucre, sans lactose et sans gluten ! 

La Sève et la Pulpe
Lundi et mardi : 1, avenue du marché commun - Nantes
Mercredi : marché bio, place de la bourse - Nantes
Vendredi : magasin Chlorophylle, 147, route des Sorinières - Rezé
Samedi : marché bio de Trentemoult, quai Surcouf - Rezé
Tél. : 07 68 19 99

Photo de couverture :Totum