Popote #4 : Smoothie bowl au Pruneau d\'Agen

undefined 22 septembre 2016 undefined 00h00

Auriane

Si tu es comme moi, le bonheur passe surtout par ton assiette ! C'est pourquoi on a décidé de te refiler AUSSI nos bons plans en matière de cuisine ! Avec notre série intitulée Popote, on espère bien te prouver que tu peux être un chef, avec trois fois rien, et impressionner tes potes autour de bons dîners et apéros dinatoires. Cette semaine, on commence la journée de manière healthy avec un smoothy bowl imaginé par Yoanna Finaud, du blog About Foood, autour du Pruneau d'Agen.

Temps de préparation : 15 minutes

Il te faut (pour 1 personne) :

Base de smoothie

1 banane

6 fraises

1/4 de verre de jus de pruneau d'Agen

Le dressage

Fruits de saison : myrtilles, framboises

Copeaux de noix de coco

Céréales et graines : sarrasin grillé, graines de chia, graines de courges grillées, granola

Marche à suivre : 

Mixe tous les fruits avec le jus de pruneau d'Agen. Si tu veux une texture crémeuse et presque glacée, tu peux placer ta banane au congélateur avant.

Dispose le smoothie dans un bol et décore avec les fruits et les graines, selon tes envies.