Le Café des Pangolins, le café-resto où tout est bon, tout est beau !

undefined 22 mai 2018 undefined 18h24

La Rédac'

Envie d’un délicieux café torréfié sur place, d’un déjeuner généreux, d’un brunch au soleil ou encore d’une tarte à emporter ? Alors rendez-vous au Café des Pangolins ! Mona a ouvert ce joli lieu dans le quartier République en avril dernier et il attire déjà du monde. Sa devise : tout est fait sur place avec coeur !

Difficile de passer à côté de ce lieu sans qu’il vous tape dans l’œil : un pangolin trône sur la devanture bleu intense de l’établissement, le tout surplombé de lettres d’or.

A l’intérieur, tout est cosy et esthétique : Mona a chiné ses meubles qui s’harmonisent parfaitement avec la modernité du lieu ; des livres et des jeux (pour les petits et les grands) sont à disposition, pour prendre son temps sans complexe. Parce qu’ici, le mot d’ordre, c’est profiter du moment !

©Claire Mouchet

Simple et délicieux

On vous conseille de venir siroter un café (que vous pourrez bientôt acheter aussi en vrac) torréfié par les soins de la patronne (elle a suivi une formation de barrista/torréfacteur). Pour accompagner votre expresso, rien de mieux que de déguster le moelleux au chocolat à la fleur de sel ! Vous pouvez aussi vous installer sur la terrasse ensoleillée de 13h à 20h (quel bonheur !) ou emporter votre repas.

Concoctées sur place par Céline, de Ginger’s Delice - qui investit les lieux sur la base du co-working -, les assiettes sont copieuses, les produits sont frais, de saison et en grande partie bio.

Au programme : d’excellentes salades composées ou des tartes salées avec des accompagnements et des desserts super bons. La carte propose toujours de quoi satisfaire les végans et les végétariens. Tout le monde y trouve son compte sans se ruiner (de 5,50€ à 9,20€ pour un plat et de 2,80€ à 3,4€ pour un dessert).

Le brunch du dimanche est à 20€ et est servi jusqu’à épuisement des stocks ! Allez y de la part du Bonbon, le café des Pangolins vous offre une boisson chaude pour un repas commandé (E/P ou P/D) !

Expos artistiques et DJ sets

Tous les mois, Mona organise des vernissages d’artistes avec DJ sets pour le bonheur de nos yeux et de nos oreilles (le café ferme alors plus tard).

Venez découvrir le travail de WonkaLou le 25 mai avec un DJs set de Clack Elvis et le 14 juin, Dorian François exposera ses photos de la Mongolie vue d’hélicoptère. Ça vaut le détour !

Un after ? Pour continuer la soirée, poussez jusqu’au BUBAR à deux pas de là. Stéphane a créé la seule micro-brasserie de Nantes où l’on peut déguster au moins 6 bières artisanales brassées sur place et servies à la pression (5 Rue Louis Blanc, Nantes ). Enjoy !

Le café des Pangolins
17, rue la Tour d'Auvergne - Nantes
Tél. : 06 67 01 37 31
Ouvert du mardi au samedi de 10h/20h et le dimanche 11h/18H.
Fermé le lundi. 

Article écrit par Claire Mouchet