Le Café Jul'Mar, c'est le parfait croisement entre un bar à vins, une cave à manger, un bistro épicurien et un salon à partager entre amis. Une chouette adresse installée en plein coeur du Quartier Graslin, à découvrir absolument.
Fruit des aventures gastronomiques de ses deux fondateurs, Julien et Marine Quérard, le Café Jul'Mar est défini comme un "bistro hédoniste", par les deux complices. Là, le plaisir est mis en avant, avec une belle sélection de vins, un choix de produits de nos régions exigeant. Ainsi, on retrouve de la viande de Salers, du cochon noir de Bigorre, des Huîtres de Joêl Dubuch (bordelais, les mêmes que dans Les Petits Mouchoirs) et des légumes bio de Bretagne. Quant au Muscadet, il est bien entendu de chez nous. Pour le Café Jul'Mar, Julien et Marine ont souhaité une formule hybride, décontractée et conviviale.
La cave à manger : l'avant Jul'Mar, ou le bistro ?
Pour picorer autour d'un bon verre de vin, il y a la cave à manger. Un choix de tapas à partager entre amis, une cuisine toujours fait maison et une ambiance hyper décontractée. Mais si on a une plus grosse faim et qu'on cherche une belle adresse pour le dîner, on peut passer dans les salons et goûter aux bons petits plats proposés par le Café Jul'Mar. Des salades de saison, de belles pièces de boucher, du poisson du marché, de bons risottos savoureux... Le menu fait d'ores et déjà saliver. Ne reste plus qu'à goûter.
La table des P'Hôtes, la bonne idée du Café !
Pour une soirée des plus originales, le Café Jul'Mar propose une formule unique. Tu peux réserver la fameuse Table des P'Hôtes, pour 6 personnes ! Il faut absolument la réserver car sa situation est très particulière : elle est installée dans la cuisine. Ainsi, vous pourrez savourer la bonne cuisine, tout en assistant à la préparation des plats. Une idée charmante.
Café Jul'Mar
17, rue Voltaire - Nantes
Tél. : 02 28 00 63 92
Ouvert 7 jours sur 7
Brunch le dimanche