Les French Bar Awards, c'est une première en France : un palmarès national des meilleurs bars, établi non pas par un comité de rédaction ou des critiques gastronomiques, mais par 549 professionnels du secteur (bartenders, bar managers, propriétaires, brand ambassadors) exerçant dans 59 départements. Du jamais vu dans les classements bar existants !
Le palmarès 2026 révèle un Top 3 entièrement parisien : Danico, The Cambridge Public House et Bar Nouveau. Et sur les 100 bars distingués, 61 sont implantés hors de Paris, dans 22 villes et 12 régions. Montpellier en fait partie et avec quatre représentants !
Le Quatrième Tiers, Aperture, Rhum Runner et Le Parfum : le carré d'as montpelliérain
Avec une 24e place nationale, Le Quatrième Tiers c'est LA meilleure performance montpelliéraine de cette première édition, un classement qui le place dans la même strate que les meilleures adresses du pays. Aperture (#46) confirme sa réputation d'établissement exigeant, tandis que Rhum Runner (#62) et Le Parfum (#66) complètent le quatuor.
Quatre bars dans un Top 100 établi par les professionnels du secteur, pour une ville de la taille de Montpellier, c'est une performance qui mérite d'être soulignée. La scène cocktail montpelliéraine n'a clairement plus rien à envier aux grandes capitales de la nuit française. Ce palmarès le confirme noir sur blanc !
Source : French Bar Awards