C'est à Aix-en-Provence qu'on trouve les plus consommateurs de fromages en France !

undefined 27 mars 2023 undefined 12h04

Laura P

En France, pour les amateurs le fromage c'est presque une religion ! Les Français en consomment en moyenne 30 kilos par an (d'après le service de recherche Statista) et notre pays n'en produit pas moins de 1200 variétés différentes (d'après le CNIEL).  Cette passion se retrouve chez les utilisateurs de livraison de courses à domicile. L'application Getir dévoile aujourd'hui ses chiffres en matière de commande et 1/3 d'entre elles concernent le fromage ! 

Le fromage, c'est la vie !

Avec la baguette et le béret, le fromage fait partie de notre patrimoine. Et si ce cliché ressemble à une image d’épinal, pour 10 % de nos compatriotes, un vrai repas ne peut décemment pas se concevoir sans FROMAGE ! À l'apéro, en entrée ou avec une salade, pour terminer le déjeuner ou juste avant le dessert, les consommateurs français en raffolent !

Plateau de fromages
Plateau de fromages - Fusionstudio ©

Une véritable passion qui se reflète naturellement dans les commandes passées sur l'appli de livraison de courses à domicile Getir, dont près d'un tiers concerne le fromage. La préférence des acheteurs dans ce domaine va aux spécialités régionales : les fromages français sont les plus commandés sur l'application, représentant près de 6 commandes sur 10.


Le top 3 des fromages par région et par ville

En France, les premiers amateurs de fromages sont les Montpelliérains, avec près d'un tiers des commandes passées dans cette ville consacrées aux produits laitiers. Les habitants d'Aix-en-Provence ne sont pas en reste (27 %), de même que ceux de Lyon et de Lille (25 % également). Paris arrive en troisième position (24 %).
Quant aux fromages les plus appréciés par les utilisateurs de Getir, le champion toutes catégories est l'emmental, apprécié dans toute la France. Sur les 2e et 3e marches du podium, on retrouve 2 spécialités italiennes, le Parmigiano Reggiano DOP (Appellation d'Origine Protégée) et l'incontournable Mozzarella. Il y a cependant une exception à Marseille et à Montpellier, où le fromage à tartiner et à fondre vole la vedette à l'icône italienne, qui occupe la troisième place.

Fromage à tartiner
Fromage à tartiner - Marian Weyo©

Concernant les horaires phares pour se délecter des délices fromagers, près d'1 client Getir sur 2 commande son fromage entre 17h et 20h. Et pour un, quart d'entre eux, l'achat se fait entre 18h et 19h, juste avant l'apéro !

Alors cheese lovers ou haters ?