Du 26 au 30 août, la place Évariste Gras à La Ciotat va prendre des airs de Dolce Vita pour la 8e édition de Cibo di Strada. Pendant cinq jours, le festival fera dialoguer les saveurs italiennes et provençales autour d’une cuisine généreuse et conviviale. Au menu : pizza napolitaine, gnocco fritto, risotto aux fruits de mer, raviolis à la daube ou encore spécialités à la brousse du Rove. Avec 14 food-trucks et restaurateurs italiens et provençaux, l’événement promet une belle escapade gourmande entre les deux rives de la Méditerranée, à quelques kilomètres de Marseille.
14 food-trucks pour une véritable escapade en Italie
Les amateurs de street food auront largement de quoi se régaler. Sicile, Sardaigne, Vénétie et Naples seront à l’honneur avec arancini, panelle, cannoli, piadine, fregola sarde, risotto et gnocco fritto. La Sicily Zone proposera ses spécialités siciliennes, tandis que Lo Gnocco Fritto, Happy Piada, Risotteria Veneta et Zia Concetta feront découvrir leurs recettes. Côté Provence, Les Sardines Marseillaises et le Triporteur Ciotadien mettront les poissons et fruits de mer à l’honneur. Et pour finir sur une note sucrée, le Glacier Alessandro proposera glaces, sorbets artisanaux et brioches siciliennes.
Ateliers de cuisine, musique et Grand Prix au programme
Cibo di Strada ne se contente pas de faire voyager les papilles. Les visiteurs pourront participer à des ateliers culinaires gratuits autour de recettes italiennes, sur inscription sur place et dans la limite de 15 participants par session. Les soirées seront rythmées par l’Italian Akustik Trio, des karaokés et des quiz musicaux, tandis qu’un cinéma en plein air proposera jeudi le film Il Vigile. Cette édition 2026 adopte aussi un fil rouge automobile, avec simulateurs de course et shows culinaires imaginés par le chef Michel Basaldella. Le festival se déroulera du 26 au 30 août, avec une ouverture le mercredi à 17h et une inauguration à 18h, place Évariste Gras à La Ciotat. Toutes les animations sont gratuites.