Le 31 janvier prochain sera le coup d’envoi du Salon de la Pâtisserie et de la Gourmandise à Marseille. Pendant 3 jours cet évènement dédié aux gourmand(e)s de tout âge, professionnels comme amateurs va célébrer pour sa 3 ème édition le savoir-faire des meilleurs pâtissiers, chocolatiers et confiseurs français.
Deux scènes de démonstration
Comme à son habitude, le Salon de la Pâtisserie et de la Gourmandise va dédié une scène aux grands noms du milieu pâtissier. Une scène sur laquelle va notamment apparaître le parrain de cette année : Frédéric Bau, présent les 1er et 2 février pour effectuer des démonstrations, dédicaser ses livres et participer au jury du concours amateur.
Car en effet la grande nouveauté de cette édition, c’est la seconde scène dédiée aux pâtissiers professionnels mais également aux amateurs présents les réseaux sociaux. Des nouveaux visages qui se mettront en scène lors de Battle ou de Tuto en direct.
Un nouvel espace de rencontre
Pour cette 3ème édition le Salon a décidé d’offrir la possibilité à une quinzaine de personnes à chaque fois, de participer à des rencontres assez intimistes avec certains professionnels du sucré. Autour d’une boisson chaude et d’une gourmandise, voilà une belle occasion de discuter de l’évolution du métier avec ses acteurs les plus actifs.
Avec plus de 80 exposants, une cinquantaine d’évènements internes et des démonstrations non-stop sur les 2 scènes dédiées, des ateliers prévus pour accueillir plus de 200 enfants, il serait bête de manquer ce rendez-vous exquis.
Salon de la Pâtisserie et de la Gourmandise
Parc Chanot - Marseille 8e
Vendredi 31 janvier 2020 - De 14h à 20h
Samedi 1er février - De 9h30 à 19h
Dimanche 2 février - De 9h30 à 18h
Entrée à 6,50€ (4,50€ pour les - de 12 ans)
L’event