Face à la mer, au cœur du Vieux-Port ou dans différents quartiers de la ville, Marseille compte de nombreuses terrasses qui rythment la saison estivale. Capitale des vins à Indication Géographique Protégée Méditerranée, la cité phocéenne est aussi un véritable terrain d'expression pour ces vins aux identités multiples ! Parmi elles, plusieurs établissements invitent les vins du territoire IGP Méditerranée à leur carte, reconnu pour la diversité de ses productions et l'étendue de son vignoble. Une mosaïque aussi solaire que singulière, à découvrir dans quatre adresses d’exception !
Des vins libres et créatifs baignés de soleil
L'IGP Méditerranée, ce n’est pas moins de 10 500 hectares qui s'étendent sur 10 départements dans le Sud-Est de la France dont toute la région Provence-Alpes-Côte-d'Azur mais aussi l'Ardèche et la Drôme. Les 2 500 heures d’ensoleillement par an permettent de travailler plus de 100 cépages connus — Merlot, Grenache, Chardonnay, Syrah etc. Résultat : des vins rosés, blancs ou rouges qui reflètent les multiples expressions du territoire de l'IGP Méditerranée.
4 adresses incontournables
La Table d’Augustine
Nichée sur la place des Augustines, cette adresse au charme méditerranéen séduit par son cadre soigné et son atmosphère chaleureuse. Entre tradition, modernité et âme purement marseillaise, La Table d'Augustine met à l'honneur une cuisine inspirée du sud-est et des recettes de grand-mère, qui vont de paire avec les vins IGP Méditerranée.
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La Table d’Augustine
12, place des Augustines – 2e
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Le Canon du Vieux-Port
Au cœur des Grandes Halles du Vieux-Port – lieu de vie incontournable du centre-ville – Le Canon du Vieux-Port attire les amateurs de vins grâce à une sélection faisant la part belle au territoire du sud-est, où les vins IGP Méditerranée occupent une place parmi les nombreuses références proposées !
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Le Canon du Vieux-Port
Les Grandes Halles du Vieux-Port
30, cour Honoré d'Estienne d'Orves – 1er
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Le Bar de la Marine
Situé au niveau du Vieux-Port, le Bar de la Marine est une adresse marseillaise incontournable pour ses plats typiques du sud-est, et son décor singulier dont s'est largement inspiré Marcel Pagnol. Au menu, moules-frites, bouillabaisse, aïoli et autres délices locaux qui se marient à la perfection avec les vins IGP Méditerranée.
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Le Bar de la Marine
15, quai de Rive Neuve – 7e
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La Baie des Singes
À La Baie des Singes, on se sent un peu comme au bout du monde. Dans un cadre idyllique, entre formation rocheuse et eau turquoise, ce restaurant familial et sa plage privée vous accueillent midi et soir, sept jours sur sept pour déguster des plats locaux, à base de poisson frais, que l'on accompagne de vins IGP Méditerranée.
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La Baie des Singes
Cap Croisette — 8e
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