Chez Avocado Mamma, ce fruit vert si gourmand et charismatique est à la base de tout. Vous vouliez de l’avocat ? Vous allez être servi.e ! Bien entendu, vous retrouverez les classiques bowls, et tartines, mais pour les grosses faims, vous découvrirez aussi des hamburgers et hot-dogs à l’avocat. Chez Avocado Mamma, tous les amateurs du fruit mexicains trouveront leur bonheur. Sobrement étalé sur du pain ou élégamment disposé dans une salade pour une explosion de saveurs, l’avocat se marie avec le saumon mais aussi avec le poulet et les fruits. C’est ça la magie de l’avocat, il s’accorde avec du salé et du sucré !
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Du fait maison et responsable
Avocado Mamma ne plaisante pas avec l’avocat. Leur pain est issu de l’agriculture biologique, les plats sont gourmands, fait maison et préparés avec des aliments frais. Si vous ne consommez pas de produit animal, le bar propose aussi des assiettes healthy végétariennes et végétaliennes. Et pas de plastique chez Avocado Mamma, les bols sont en carton et les couverts en bois. Situé dans le cœur historique d’Aix-en-Provence, vous pouvez déguster votre plat dans une petite rue typique de la ville et ensuite sillonner le quartier où se trouve la belle cathédrale Saint Sauveur.
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Avocado Mamma
11 Rue Boulegon - Aix-en-Provence
Ouvert du lundi au samedi
De 12h à 15h et de 18h à 22h
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