5 paradis du pancake à découvrir dans Marseille

undefined 1 décembre 2023 undefined 09h44

Pia Dardare

Delicious pancake

Delicious Pancake, c’est un concept de brunch 100 % pancake ! La garniture est ULTRA présente et donc ULTRA gourmande ! On trouve une multitude de déclinaison salée comme le Deli’Space au cream cheese, poulet fumé, mimosas d'œuf, tomates cerises et jeunes pousses de salade ou l’incontournable Deli’Brunch aux jeunes pousses de salade, avocat, œuf poché, saumon fumé, tomates cerises.

Côté sucré, on adore le concept des minis pancakes dans une assiette avec une garniture bien généreuse au-dessus. Et là encore, il y en a pour tous les goûts : minis pancakes Nutella gourmand et Kinder onctueux ou alors accompagnés de fraises, baies fraîches et sirop d'érable canadien.

Delicious Pancake 
46 Rue de la République, Marseille 2e

Ouvert de mardi à dimanche de 11h30 à 00h30

Cali kitchen

Indéniablement le plus cosy, Cali Kitchen a mis le paquet côté déco et nous transporte sous le soleil Californien. Et dans l’assiette, c’est encore mieux ! Les plats sont un vrai délice de gourmandises aussi beau à regarder que bon à déguster ! Les pancakes sont les stars avec des recettes élaborées : sirop d'érable, compotée de myrtilles, chantilly vanillée, amandes effilées torréfiées et feuilles de menthe. Une petite pépite à découvrir d’urgence !

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Cali Kitchen
5 rue Haxo, Marseille 1e
Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 16 h et le week-end de 9 h 30 à 16 h

Biba brunch

Le Trio de pancake est absolument à tester : coulis de fruits rouges, mascarpone à la vanille et fruits rouge frais ou caramel beurre salé maison, mascarpone à la vanille, éclat de spéculoos, banane fraiche. Ne parlons même pas de leur brioche pain perdu aux pommes caramélisées ou de leur cookie XL aux 3 chocolats… Mais là, on s’éloigne du sujet principal ! Bref, vous l’aurez compris, c’est le temps de la gourmandise et la cerise sur le pancake, c’est que la déco est absolument magnifique, fleuri, pastel, nous, on adore !


Biba Brunch 
4 Bis Rue du Jeune Anacharsis, Marseille 1e

Ouvert tous les jours sauf le mercredi de 10 h à 16 h

Black Bird Coffee

Un petit café chaleureux pour s’y rendre toute au long de la journée (il n’y a pas d’heure pour les pancakes ) ! Ici, tout est fait maison, les viennoiseries, pâtisseries et bien sûr les pancakes sont à tomber ! On peut facilement en venir aux mains pour un pancake au Nutella, bananes, crème fouettée et noisettes servi copieusement. Pour les adeptes du sucré-salé, laissez vous tenter par les pancakes bacon, sirop d'érable et œufs au plat !

Black Bird Coffee
92 Cours Julien, Marseille 6e

Ouvert du mercredi au samedi de 8 h à 19 h et le dimanche de 10 h 30 à 19 h

L’infusion

Les pancake lovers, rendez-vous dans ce petit salon de thé en plein centre ville pour des pancakes bien fluffy qui dégouline de bananes, myrtilles, noix de pécan fruit et granola ! On en vient même à penser que c’est healthy tout ça, alors pourquoi se priver ?

L’infusion
1 rue Molière, 13001 Marseille
Ouvert du lundi au samedi de 9 h à 18 h 30