Le Clan des Mamma ou Il Clan delle Mamme (pour les vrais) regroupe des restaurants italiens qui rendent hommage à la famille et aux Mamma. La Mamma, modèle et figure autour duquel gravite tous les foyers italiens. Julien, Alban, Laurent & Jérémy ont décidé de rendre hommage aux femmes fortes de leur entourage et de leur dédier des restaurants et construire ainsi, un véritable Clan. Le Clan des Mamma ou Il Clan delle Mamme (pour les vrais), ce sont des restaurants italiens où on se sent bien. Des antipasti au Tiramisù, tous les plats sont faits maison, par de vrais chefs italiens.
Tous les quatre sont de véritables Figlio A Mamme (Fils à Maman bien sûr !). Si vous aimez bouger en France vous connaissez peut-etre, Gabriella à Lyon, Valentina à Toulouse, Paola à Nantes et on vous présente aujourd’hui Valeria à Aix-en-Provence !
Fête du Spritz
Au programme de nouvel établissement aixois, les grands classiques d’une trattoria ristorante qui se respecte : antipasti colorés, burrata à foison, des mets à la truffes, des pizzas inimitables, des arancinis copieux, des pâtes onctueuses et divinement assaisonnées…
En plus de sa riche carte, pour célébrer l’été et son arrivée dans la ville, le restaurant Valeria a proposé aux amateurs et aux novices, une « Fête du Spritz ». En attendant donc que la team réitère l'expérience orangée, il est temps de goûter leurs mets.
Valeria - Le Clan des Mamas
20, place des cardeurs - Aix-en-Provence
Ouvert tous les jours
Du Lundi au dimance
De 12h à 14h & de 19h à 22h
Réservation au 04 42 21 64 35
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