Venus c’est la rencontre, un soir d’été, de deux âmes épicuriennes - Julie & Claire - qui se sont mises à rêver d’ouvrir leur café. Un lieu cozy et convivial où l’on pourrait boire et manger à toute heure de la journée.
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Leur travail respectif abandonné et après des heures de recherche du local parfait, des mois de travaux, des kilomètres de bois découpés et des centaines de clous plantés, presque deux années se sont écoulées et voici enfin venue : La naissance de Venus ! Le principe de Venus Vauban c’est d’accueillir tous les amoureux du bien manger. Que vous soyez viandard ou bien vegan, intolérant au gluten ou au lactose, Venus Vauban saura rendre votre passage appréciable.
Venus Vauban : La gourmandise avant tout
Loin d’être dans le tout « green », les plats proposés chez Venus Vauban sont locaux, bio et sains mais aussi ultra gourmands. Et ce n’est pas l’oeuf brioché mis en avant l’ors de l’ouverture qui dira le contraire.
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Oui, oui, vous avez bien lu, un oeuf brioché ! Un oeuf délicatement emprisonné dans une appétissante brioche maison, une pointe de crème fraiche, des herbes fraiches et du jambon d’Arménie. Du bowl riche en super-food, au savant mélange entre un gâteau et un cookie nommé blondie, au poulet mimosa ou encore à l’halloumi salade, c’est assez d’arguments pour vous donner envie de tester cette adresse sans plus tarder.
On en oublierait presque, l'instant de plus sacré des marseillais, l'apéro ! Ce moment de convivialité à partager (presque) sans modérations au soleil de la terrasse du Vénus.
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Venus Vauban
79 boulevard Vauban - Marseille 6e
Ouvert ldu mardi au samedi
De 10h à 19h
04 91 92 03 53
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