Depuis plus d'un an, le marché Saint-Victor accueille ses riverains dans une ambiance de quartier. Ici, on mange, on boit, on parle, on vit au rythme du marché populaire de San Miguel à Madrid. Visite guidée.
Barcelone a sa remontada, Madrid a son marché. Et quel marché ! Lové au cœur d'Endoume, le marché Saint-Victor, à deux pas de l'Abbaye du même nom, accueille depuis plus d'un an les habitants du quartier ou les touristes de passage. Jéremy Depied, l'ancien restaurateur (Bistrot Saint-Jacques, Le Panier à Salade), entouré de sa bande, s'est largement inspiré de ses nombreux voyages à Madrid, où il est tombé sous le charme du marché populaire et authentique de San Miguel.
A l'intérieur du marché couvert de 220m2, on retrouve six commerces de bouche différents : épicerie fine corse et espagnole, d’une fromagerie, d’une rôtisserie, d’une poissonnerie-écailler, d’un véritable coffee shop US, ainsi qu'un espace éphémère.
On se délecte des patatas bravas, croquillas et la maxi tortilla avec quelques pinchos à l’épicerie espagnole, une plancha de charcuterie corse avec le gâteau à la châtaigne de Paméla, une assiette de fromages de petits producteurs locaux de Margaux, un sandwich à la rôtisserie (poulet, sauce curry, herbes 4.5e) avec le pain croustillant de la boulangerie Saint-Victor ou quelques huitres citronnées. Avant de finir avec un petit expresso au Coffee Shop « Salut un Café », fraîchement moulu, devant nos yeux, par le maître barista. Mieux encore, ce marché joue la proximité avec ses confrères de la rue Sainte. C’est la Cave à jambons qui fournit le traiteur espagnol, Era Tempu qui alimente le corner corse et Greg & Co qui a été chargé de réaliser le mobilier et les luminaires sur mesure.
Bref, idéal pour faire ses courses, mais aussi profiter des soirées apéros-tapas en fin de semaine...
Marché Saint Victor
33 rue d’Endoume à Marseille à (7ème)
Ouvert du mardi au dimanche
Formule midi : 8,50 euros, brunch : 9 euros
Tel : 06 20 59 24 49