Aux fourneaux, Amal Froidevaux et Julien Fréville proposent une cuisine de marché renouvellée quotidiennement. L’approvisionnement local et responsable permet aux 2 cuisiniers/traiteurs d’offrir des propositions variées et adaptées à tous les régimes alimentaires. Dans cet espace idéal pour une pause déj qui dure (le service se fait en continu de 12h à 21h), on se sentà son aise. Dans la continuité du goûter l'établissement multi-fonctions propose des apéros avec bières et vins locaux, tapas et des évènements ponctuels autour des arts vivants (ateliers et performances de danse, concerts, poésie, expositions...).
Pour l’heure compter 4€ pour l’entrée du jour, entre 9 et 12€ les 2 plats de résistances au choix et 3 à 4€ les 2 desserts au choix également.
La Fabulerie
Difficile de parler de sa cantine sans parler de la Fabulerie en elle-même. Ce lieu hors du commun qui s’auto-proclame « fabrique numérique et tiers lieu culturel » propose un espace de vie hors du commun. Chaleureux et atypique, ce café-coworking est baigné de lumière grâce à la verrière de 100m2 qui surplombe la salle.
Dans une calme propice aux rencontres, les sessions de travail et de création s’enchaînent. Imaginé comme un véritable jardin intérieur, la Fabulerie offre différentes salles de réunions et de productions, 2 open-spaces de co-working, un espace de résidence artistique, un cabaret numérique et une scène éphémère (en plus de la cantine !).
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La Cantine de la Fabulerie
10 boulevard Garibaldi - Marseille 1er
Ouvert du lundi au vendredi
De 12h à 21h
(extension jusqu'à 22h les jeudi et vendredi avec une programmation culturelle)
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