Salon du chocolat : show cacao !

undefined 3 février 2017 undefined 00h00

Hugo Giusti

Après une année d’absence à Marseille, la 8e édition du Salon du Chocolat revient au Parc Chanot, jusqu'à dimanche. Avec plus de 30 000 visiteurs cet évènement fait son retour pour le plus grand plaisir des Provençaux.

Un plaisir pour les gourmands, comme les gourmets. Au parc Chanot, à partir d'aujourd'hui, trois jours sont dédiés au cacao sous toutes ses formes à l'occasion de la 8ème édition du Salon du chocolat. Le public peut rencontrer les acteurs majeurs du chocolat qui partagent leur passion et dévoilent leurs nouveautés.

salon du chocolat marseille le bonbon par chanot billet

Défilés de robes... en chocolat 

Tous les jours sur scène, les spectateurs assistent à l’incontournable défilé de robes en chocolat sur le thème de "Charleston, les Années Folles", des robes conçues par des chocolatiers et créateurs toujours plus innovants. Toutes les heures sur l’espace "Pastry Show", de grands chefs, pâtissiers, chocolatiers et cuisiniers exécutent en direct des recettes exceptionnelles, sous les yeux de milliers de visiteurs.

Les "minots" ne sont pas oubliés, avec l’univers ludique et festif du "Chocoland". Les enfants deviennent de véritables chefs avec toque et tablier pour créer des œuvres très personnelles, avant de les croquer. "La Provence des Chefs Pâtissiers", des ateliers imaginés pour toute la famille autour de multiples recettes à réaliser. C’est aussi l’occasion d’accueillir les jeunes talents des écoles hôtelières de la région autour d’un concours élaboré sur le thème "l’Amour du Sport". On retrouve même du chocolat de Sao Tomé & Principe, petite île située à 300 km des côtes gabonaises...

Jusqu'à dimanche au Parc Chanot
Rond-point du Prado, 8e
Horaires : de 10h à 19h
Tarif : 10 euros (5 euros pour les 3- 12 ans, gratuit pour les moins de 3 ans)