À Marseille, certaines adresses réussissent à créer l’événement dès leurs premiers jours d’ouverture. C’est le cas de CiAOMISU!, nouveau concept store entièrement dédié au tiramisu, installé au 148 rue Jean-Mermoz dans le 8e arrondissement. Avec son décor rétro aux tons rosés et chocolatés, l’adresse attire autant pour son univers que pour ses recettes artisanales inspirées d’une histoire familiale. Derrière le projet, on retrouve Luna Zerdoun, Marseillaise de naissance, qui remet à l’honneur la recette transmise par sa tante et longtemps servie dans le restaurant de son père.
Voir cette publication sur Instagram
Un concept gourmand qui parle à toute une génération
Il faut dire que le timing est parfait. Depuis plusieurs années, le tiramisu s’impose comme le dessert préféré des Français, et les concepts ultra spécialisés séduisent de plus en plus les amateurs de food. Chez CiAOMISU!, la carte mise sur 9 parfums différents : le grand classique au café, mais aussi des versions ultra régressives au Nutella, spéculoos ou pistache, ainsi que des recettes plus originales comme le surprenant matcha-fraise. L’adresse a également imaginé un concept ultra gourmand de “balls” à plonger directement dans la crème mascarpone, pour une dégustation encore plus généreuse. Les prix restent accessibles avec 4,50€ le format individuel, dès 12€ pour les portions à partager, jusqu’au format XXL “Il Supremo” pensé pour 6 à 8 personnes. Pour accompagner le tout, la maison propose aussi matcha, café de spécialité, ube latte et boissons fraîches inspirées des meilleurs coffeeshops du moment.
Une ouverture déjà virale à Marseille
Ouverte depuis seulement quelques jours, l’enseigne connaît déjà un engouement impressionnant sur les réseaux sociaux. Entre TikTok, Instagram et bouche-à-oreille, les Marseillais se passent l’adresse comme le nouveau spot gourmand à tester absolument ce printemps. Et au-delà du décor très photogénique, c’est surtout l’aspect authentique du projet qui séduit. Ici, pas de simple effet de mode : CiAOMISU! revendique un véritable travail artisanal et une histoire familiale forte. Une recette qui semble déjà fonctionner à merveille dans une ville où les concepts food sincères trouvent rapidement leur public.