Ambiance tamisée, déco surchargée et un style entre le baroque et le cabinet de curiosités. Les Demoiselles de Rochefort, c'est une adresse absolument unique et parmi les plus originales (et envoûtantes) de Lyon. Avec un nom tiré du film musical de 1967 avec Catherine Deneuve, Françoise Dorléac et Gene Kelly, le cadre ne pouvait qu'être à la hauteur de l'oeuvre. On y retrouve d'ailleurs de nombreux portraits de la grande Catherine Deneuve un peu partout...
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À la tête de cet établissement hors du commun se trouve Olivier Fontaine, propriétaire et chef passionné. Sa philosophie culinaire est simple : offrir une cuisine basée sur des produits frais, sans artifices inutiles, mais empreinte de créativité et de saveurs authentiques. Un amour pour le sud de la France se manifeste à travers des ingrédients comme l'huile d'olive et les herbes fraîches, des composants chéris pour créer des plats à la fois réconfortants et innovants.
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Une palette de saveurs à découvrir
Le menu des Demoiselles de Rochefort est un hymne à la gourmandise. De l'escalope de foie gras aux ravioles de Romans à la crème, du civet de chevreuil aux châtaignes au magret de canard rôti au miel, chaque plat raconte une histoire gustative. Le thon, à peine cuit et caramélisé au soja, offre une danse de saveurs en bouche. Et pour couronner cette symphonie culinaire : la crème brûlée au thé vert matcha, le gratin de framboises en sabayon et le coulant au chocolat et piment sont des invitations à l'évasion des sens pour clore le récital gourmand.
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Lieu insolite et expérience inoubliable
Ce n'est pas uniquement la délicieuse cuisine qui distingue Les Demoiselles de Rochefort. C'est aussi et surtout l'ambiance intimiste et romantique qui s'échappe des murs. L'accueil chaleureux et le décor soigneusement orchestré invitent les convives à une expérience culinaire unique, où l'on découvre que la gastronomie devient une forme d'art, un moment d'évasion et de délectation pour tous les sens.
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D'autant que Les Demoiselles de Rochefort offrent également la possibilité de privatiser le restaurant pour vos événements. Qu'il s'agisse d'une célébration intime ou d'une soirée particulière, ce lieu pittoresque se métamorphose en un cadre privilégié pour créer des souvenirs mémorables.
Les Demoiselles de Rochefort
31 rue René Leynaud - Lyon 1er
Du mardi au samedi, le soir uniquement
Tél. : 04 72 00 07 06
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