Restaurant japonais : où manger les meilleurs gyozas de Lyon ?

  • Anne
  • Food & Drink
  • Publié le 7 Mai 2020 à 14h25

En terme de gastronomie nippone, on connait par coeur les sushis, makis et autres yakitoris. Cette fois, nous avons écumé les restaurants jap' de la ville pour déterminer où se trouvaient les meilleurs gyozas, ces petits raviolis vapeurs tendres à souhait. Voici donc le top des restaurants où y aller les yeux fermés ! 

Chez Fyfy

Connu surtout pour ses sushis parfaits, Fyfy sait aussi manier les gyozas à la perfection. Servis par 6, chacun d'entre eux est une explosion de plaisir, sans vouloir en faire trop. Une adresse à garder bien au chaud.

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Chez Fyfy
33, rue Mercière - 2e
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Okawali

Okawali mérite largement sa petite place au soleil, sans aucune hésitation puisque ses gyozas sont une pure merveille. Rien à rajouter, vous verrez par vous même.

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Okawali
7, rue Bellecombe - Villeurbanne et 7 rue Dumenge - Lyon 4e
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GoRamen

Comme son nom l'indique, on se rend là-bas surtout pour les ramens. Mais il faut impérativement gouter les gyozas en entrée, ils sont juste à tomber ! Un menu leur est dédié, ça tombe bien.

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GoRamen
12, rue Neuve - 2e
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Ramen Djizan

Ici encore, on connait bien les ramens et autres soupes miso de ouf. Mais les gyozas valent leur pesant d'or. 2 choix : porc traditionnel ou Saint-Jacques et encornets. Franchement, les 2 se valent mais ceux aux St Jacques méritent d'être testés !

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Ramen Djizan
60 ter, quai Saint-Vincent - 1er
Site web


Sushi & sushis

Notre petit plaisir des soirs de flemme, c'est le plateau de gyozas livré par Sushi & sushis. Au choix : poulet, port, légumes, crevette ou kimchi. Tous aussi bons les uns que les autres...

Sushi & sushis
49, rue de Gerland - 7e
Site web

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