Le Cheese Bar qui va te faire fondre de bonheur est dans le 2e

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Alerte raclette ! Depuis l'an dernier, la fromagerie MonS de la Charité a ouvert son Cheese Bar. Au menu : raclette, fondue, Mont d’Or et autres merveilles hivernales. Dans une ambiance chaleureuse qui sent bon la neige, courrez y faire un tour. Vous en sortirez en roulant.


"Le fromage, c’est la vie". On ne sait pas trop de quelle bouche elle sort, peut-être est-ce même une pure invention. Mais cette phrase pourrait bien être la maxime de ta vie. Pour toi, le fromage est la 8e merveille du monde, une alliance parfaite entre l’onctuosité, la puissance et la richesse infinie du terroir français. Bref, le fromage tu l’adores et nous aussi, c’est d’ailleurs pour ça qu’on s’étend un peu sur le sujet…

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Assez philosophé : si on parle autant de frometon aujourd’hui, c’est parce qu’on a déniché une nouvelle adresse qui va littéralement te faire fondre (tiens tiens) de plaisir. Depuis le 1er janvier 2017, la fromagerie de la Charité propose à sa belle clientèle de poser son postérieur sur l’une des chaises hautes de son nouveau Cheese Bar. Et comme l’adresse s’est associée à la Maison MonS, fromager affineur dirigé par Hervé MonS, Meilleur Ouvrier de France, la carte va vous mettre des papillons dans le gosier.

C’est la raclette de votre vie !

Et d’ailleurs, si on parlait de la carte ? Au menu, on retrouve les incontournables raclette, fondue et vacherin Mont d’Or accompagnés d’ardoises de dégustations garnies du combo fromage/charcuterie. Pour la bonne vieille raclette, deux options : aux cèpes ou aux morilles et évidemment servie avec charcuterie et pommes de terre syndicales.

Mais qu’est-ce qu’un plat montagnard (et surtout à base de fromage) sans une bonne bouteille ? Je vous le demande… Comme on pense à tout au Cheese Bar, une jolie petite cave de vignerons indépendants est également au programme. Histoire d’apporter la touche finale à vos papilles comblées.

Pour finir de vous convaincre, voici deux offres spéciales pour l'hiver. Jusqu'au 31 mars 2019, le Cheese Bar vous offre les pommes de terre quand vous achetez du fromage à raclette. Mais ça n'est pas tout puisque l'apéro vous sera offert jusqu'au 15 janvier prochain si vous allez diner et que vous avez pris la peine de suivre les comptes Isntagram et/ou Facebook de la fromagerie. Comment résister ?

Cheese Bar @ Fromagerie de la Charité
39 rue de la Charité - Lyon 2e
Tél. : 04 78 37 05 10
Du mardi au vendredi de 9h à 19h30 - samedi de 8h30 à 19h - dimanche de 9h à 12h30
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