Fin de l’été, arrivée du froid, fringale qui s’installe… Bref, ça sent très fort la raclette par ici ! Et ça n’est que le début puisque notre bar à fromage préféré, Les Fromagivores, vient d'ouvrir un bar à raclette dans son salon fromager. Oui oui, un BAR à RACLETTE !
A moins que vous ne viviez dans un monde parallèle où Le Bonbon n’existerait pas (on n’ose même pas imaginer cet enfer…), vous connaissez forcément Les Fromagivores. Ce bar à fromage fait partie des références lyonnaises ultimes dès lors qu’il s’agit de faire honneur à l’une des plus grandes fiertés françaises : le frometon. Déjà blindé h24, l’adresse n’est visiblement pas rassasiée et surfe sur l’interminable vague des cheese addicts.
En face du restaurant initial, Les Fromagivores ont eu la brillante idée d’ouvrir un nouvel espace : le salon fromager. Lieu de vie et espace de co-working dans lequel il est possible d’acheter du fromage ou de le déguster dans des recettes originales (cupcakes, sandwichs,…), cette pépite enfile son habit de lumière à la nuit tombée pour se changer…en bar à raclette ! Des larmes de fromage fondu coulent de nos petits yeux émerveillés.
Le Salon Fromager
3 rue Romarin - Lyon 1er
Du mardi au samedi de 11h à 22h (ouverture à 10h le samedi)