Des bowls et des maxi croq' gourmands
Chez Loqua, on ne rigole pas avec la qualité des produits. Chaque jour, le chef élabore des bowls et des "maxi croq'" avec des aliments bruts issus de circuits courts ou labellisés. Le tout est ensuite servi en libre-service dans la saladerie, sur place ou à emporter !
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Vous pourrez déguster des plats sains et gourmands, pleins de saveurs et de couleurs... Au menu : des recettes originales, telles que le bowl "Le P'ti Canut" (lentilles vertes cuites, saucisson grillé, pickles, croûtons, noisettes concassées, sauce moutarde à l’ancienne) ou encore la version croq' "P'ti Canut" : saucisson grillé, Saint-Félicien, sauce moutarde à l’ancienne et pain de mie maison... Mais on vous laisse découvrir toutes les recettes sur le site web du resto ! Pour des prix entre 10,90€ et 13,90€.
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Grilled cheese, planches à partager et afterworks
Mais ce n'est pas tout ! Chez Loqua, vous pourrez également craquer pour des grilled cheese ultra-gourmands, de superbes planches à base de produits du terroir (à partager entre amis ou en famille), et même participer à des afterworks pour des moments de détente et de convivialité !
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Le tout en régalant vos papilles... Et pour bien finir sur une note sucrée, vous allez saliver sur des desserts faits maison, tels que cookies, bowl sucré, cakes, fondant au chocolat, pour des prix entre 2,90€ et 3,90€ !
Épicerie fine et restaurant engagé
Vous pourrez également découvrir une épicerie fine qui propose des bières et des vins locaux sélectionnés avec soin. Chez Loqua, on revendique les valeurs du slow food, avec des produits bien sourcés issus de l'agriculture biologique ou, comme évoqué plus tôt, de circuits courts.
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Le restaurant s'engage d'ailleurs à développer des partenariats avec des TPE et PME de la région Auvergne-Rhône-Alpes, et vous l'aurez compris : à valoriser les produits locaux. Toutes les recettes et les sauces sont faites maison ; Attention, vous ne verrez pas l'ombre d'un aliment transformé ici-bas ! Des plats sains, délicieux ET super qualis. Pas le temps de vous déplacer ? Retrouvez tout le menu du restaurant en livraison sur Deliveroo et Uber Eats. Bref, nous, on est déjà complètement "loco" de Loqua !!
Loqua
53 rue de la Bourse - Lyon 2e
Du lundi au vendredi de 12h à 21h
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