Pour sa 8e édition, le Lyon Street Food Festival a choisi de s'installer dans un lieu aussi historique que spectaculaire : Les Grandes Locos. L'ancien technicentre SNCF de la Mulatière, transformé en site culturel par la Métropole de Lyon, devient le terrain de jeu idéal pour un road trip culinaire de haut vol. Avec ses halles gigantesques imprégnées d'histoire, cet endroit promet d'être le théâtre d'une fête gourmande et conviviale.
© Brice Robert
Un bouillon culinaire de chefs et d'artistes
Cette année encore, Lyon Street Food Festival réunira une véritable marmite de talents. Chefs émérites, artistes de renom, et aficionados de la Street Food se retrouveront pour célébrer la diversité culinaire. Plus de 100 chefs et pâtissiers de la France entière et au-delà sont attendus, prêts à régaler les festivaliers avec plus de 200 recettes Street Food préparées en live. Fidèle à sa réputation, le festival mettra en vedette toutes les cuisines imaginables. Des jeunes prodiges aux maîtres incontestés de la Street Food, en passant par les étoiles de la gastronomie, chaque coin du globe culinaire sera exploré.
© Brice Robert
Food, culture, music & party
Les festivaliers auront droit à quatre jours intenses de fête. Avec plus de 60 concerts, DJ sets et shows, l'ambiance sera électrique. Les scènes intérieures et en plein air accueilleront des artistes et performers, créant une toile de fond parfaite pour savourer des délices culinaires. Mais cette édition ne se limitera pas à la nourriture et à la fête. Elle mettra en avant la transmission, le partage de passions et d'histoires, ainsi que la création de liens intergénérationnels. Les chefs "tombés dans la marmite" partageront leur héritage, formant ainsi les étoiles montantes de la gastronomie de demain.
© Brice Robert
Un hommage aux chefs gardiens du savoir culinaire
Cette année, le festival mettra en lumière ces chefs qui ont été nourris par l'héritage intergénérationnel. Ils sont animés par la volonté de transmettre leur passion et leur savoir pour assurer la pérennité des maisons gastronomiques. Le Lyon Street Food Festival 2024 devient ainsi le théâtre où les traditions culinaires se mêlent à la création audacieuse.
Lyon Street Food Festival #8
Les Grandes Locos, 12 rue Gabriel Péri - La Mulatière
Du 13 au 16 juin 2024
Plus d'infos