Avis à tous les férus de bonne ripaille : ce week-end s'installe un tout nouveau festival gourmand, le Lyon Street Food Festival ! Au programme : des animations, de la musique mais surtout... de la bonne bouffe. Who's in ?
Grand cuisinier, petit gourmand ou simple curieux : ce week-end est fait pour toi ! Dès demain, les Subsistances acceuillent un tout nouvel évènement à Lyon, le Lyon Street Food Festival, ou l'ôde à la cuisine nomade. Pendant 3 jours, vient découvrir l'univers de la gastronomie mobile , en plein coeur de la presqu'ile et dans une ambiance de teuf.
Pour cette première édition, Hong Kong est mise à l'honneur puisque ville emblématique de la Street-Food. Elle sera présentée sous toutes ses coutures : plats traditionnels servis dans une ambiance Night-Market, cours de langue et de danse minute, origami, dessins animés, calligraphie, tai chi, arts martiaux jusqu'à la scénographie qui proposera un embarquement immédiat vers le continent asiatique.
Plus en détail, au cours de ce long week-end, tu pourras faire un tour parmi les stands et animations culinaires dédiées aux nouvelles tendances fooding sous la grande verrière de cette mythique salle lyonnaise. Tout au long du festival, sâches qu'une trentaines de chefs, qu'ils soient spécialistes de ce type de cuisine ou plus conventionnels, te donnent rendez-vous pour tester tes qualités de cuisto express, avec dégustations à la clef. La cours des Subsistances, elle, sera peuplée de foodtrucks en veux-tu en voilà, tu n'auras que l'embarras du choix : The Rolling Cantine, L'Estanco, Kry's Burgers, Queenstown, La Camionnette, Trop Chou... En plus de ça, des coeurs d'oenologie, un marché de producteurs, un espace chill et plein de concerts te sont proposés pour occuper ton week-end de la meilleure des manière !
Ça commence demain, on s'en lèche déjà les babines.
Lyon Street Food Festival
Les Subsistances
8 bis, quai St Vincent - 1e
Du 23 au 25 septembre 2016
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