Manger une bûche glacée au chocolat surmontée d'un joli sapin de Noël en sucre glace, ça vous fait rêver ? Vous voilà déjà plongé en plein mois de décembre avec des frissons d'émotion en pensant aux fêtes de fin d'année. Et pourtant, sachez qu'en Belgique, un glacier a proposé tout l'été des bûches de Noël à ses clients ! La raison ? La météo pourrie qui faisait plus penser à un temps d'hiver qu'à un véritable été caliente !
Chez Ons IJShuys, vous ne trouverez pas cet été de sorbet au citron ou de cornet pistache mais bien des bûches de Noël. Sa recette star pour ce mois d'août ? La bûche au Kinder Bueno avec une sauce généreuse aux noisettes et bien sûr un topping aux noisettes pour du croustillant.
En tout cas une chose est sûre : la magie de Noël opère aussi en plein été !