Les pizzas : ok. Le vélo : on valide aussi. Alors, on vous propose aujourd'hui de découvrir un foodtruck d'un tout nouveau genre : le vélo-pizzeria. Préparez-vous à le pourchasser dans les rues lilloises, car vous allez être accros !
La Roue-Libre, c'est le concept carrément ouf et révolutionaire de Luc. L'idée : une pizzeria volante grâce à un vélo-triporteur. Depuis le printemps 2018, il stationne à certains points clés de notre métropole pour régaler les lillois : porte de Valenciennes, Euratechnologies, Peuple Belge et théâtre Sébasto.
Au menu, on retrouve généralement trois pizzas : la margherita, la 4 fromages et une végé avec des légumes de saisons. Vous l'aurez sûrement remarqué, le choix est ici de ne pas proposer de viande pour être en adéquation avec son envie de diminuer son empreinte carbone (d'où le vélo). Bien sûr, si demande particulière (et faite au préalable pour organiser un événement privé, un festival, etc), Luc n'hésitera pas à ajouter celle de votre choix.
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