Les moules et les cornets de frites seront plus chers cette année à la Braderie

undefined 30 août 2023 undefined 13h01

Mégane Lourenco

C'est un constat qui se fait chaque année et qui attriste les millions de bradeux qui viennent fouler la capitale des Flandres. Le plat star de la braderie de Lille, à savoir les moules frites (au maroilles svp), coûtera bien plus cher cette année. 

Alors que le plat de moules frites coûtaient encore seulement 11€ en 2019, cette année une moyenne a été estimée par la Voix du Nord et indique qu'il faudra débourser minimum 16€ pour des moules natures. Comptez 3 ou 4€ de plus pour des moules au maroilles. Du côté de Lille Actu, la rédaction a interviewé des restaurateurs qui serviront des moules frites à... 18€ ! 

Du côté des cornets de frites même constat. Avec plus de 30 tonnes qui seront consommées ce week-end, le prix du cornet augmente d'environ 50 centimes cette année. Une raison simple : la mauvaise récolte... 

Enfin, quoi qu'il en soit, une chose est certaine : la bonne humeur ne sera pas entachée !