On vient de vous dénicher une expérience hyper sympa pour qui aime le bon chocolat Belge ! A Bruges (1h de Lille en voiture), participez à un atelier pour les cuisiner vous-même grâce aux conseils de pros ! Durant cet atelier de plus de 2h vous deviendrez un chocolatier en herbe (pour vous la jouer Willy Wonka) et confectionerez vos propres chocolats belges. Vous maîtriserez les astuces pour réaliser de délicieuses pralines et mendiants !
Les points forts de l'expérience ?
- Confectionnez des pralines belges de A à Z, y compris le nappage et la ganache
- Créez vos propres mendiants au chocolat
- Dégustez un délicieux chocolat chaud artisanal et repartez avec une belle boîte de chocolats
"Apprenez à manier le chocolat pour créer 2 sortes de chocolats belges lors de cet atelier de 2,5 h. Cette expérience vous offre l'occasion de fabriquer 2 types de chocolats de votre propre création, tels que des pralines, le plus célèbre des chocolats belges, fourrées à la crème puis nappées d'une fine couche de chocolat. Vous apprendrez à confectionner des pralines, depuis la première étape jusqu'au montage final. Découvrez ensuite les secrets de fabrication des mendiants, des palets de chocolat surmontés de fruits secs, à la fois croustillants et délicieux. Vous fabriquerez au moins 30 chocolats, que vous pourrez soit déguster sur place, soit emporter pour les faire goûter à vos amis et votre famille. Grâce à ces techniques simples et un peu de théorie sur le chocolat, vous pourrez également vous lancer dans la création de chocolats à la maison."
Comptez 44€ par personne !