Le Chamarel : le resto aux spécialités de l'île Maurice à Lille

undefined 23 décembre 2021 undefined 09h34

Mégane Lourenco

Le Chamarel est situé en plein centre ville sur le Boulevard Carnot à deux pas de Grand Place. Pour les curieux, il s'agissait avant du Cambridge qui a complètement changé de visage depuis début octobre. Désormais, c'est simple, on y mange des plats traditionnels mais aussi (et surtout) des spécialités Mauriciennes. "Découvrez une carte colorée, moderne composée de huit plats et deux spécialités Mauricienne. Un plat du jour à partir de 11.90 € le midi. Le soir au rez-de-chaussée espace planche mauricienne et planche découverte et profitez à l’étage de notre espace plus lounge, bar à vins, cocktails, bières. Déguster nos planches découvertes selon la créativité du chef et nos planches mauriciennes pour un service gastro."

Des plats, des planches, des coktails version île Maurice ? On adore ! Côté spécialités, même si la carte change régulièrement, vous pouvez retrouver : un mine frit (nouilles sautées agrémentées de poulet, omelette et crevettes), le rougail saucisse ou alors le rougail de poisson... Et pour deux qui préfèrent la simplicité, il y a toujours des plats traditionnels à la carte comme du suprême de volaille ou du paleron de boeuf cuit basse température ! 

En bref, on a trouvé la solution pour retrouver un peu de soleil et voyager à l'île Maurice sans même quitter Lille ! 

Le Chamarel
47 Boulevard Carnot
Site web