Le trophée du croissant irrésistible
La boulangerie Brice a une fois de plus (eh bien oui, encore !) remporté le titre du meilleur croissant au beurre des Hauts-de-France lors du salon Horesta à Lille Grand Palais. Maxime Brice et son équipe ont une réputation qui précède le podium : sacrés en 2018, 2020, 2021, 2022 et 2023, ils prouvent encore que leur feuilletage doré et croustillant n'a pas d'égal dans la région. Une cuisson impeccable, un beurre de compét', un fondant en bouche... le croissant qui justifie votre détour matinal.
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Et en prime, la galette frangipane
Comme si ce n'était pas assez, la boulangerie Brice a également remporté le prix de la meilleure galette frangipane. Un feuilletage aérien, une crème généreuse et un rayage impeccable : les juges n'ont pas résisté. De quoi savourer des épiphanies dignes de ce nom dès janvier prochain.
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Où dévorer ce croissant champion ?
La bonne nouvelle, c'est que Brice n'est pas une adresse cachée. L'enseigne compte six boulangeries dans la métropole lilloise, et chacune sert ce fameux croissant champion du Nord. Vous n'avez donc plus d'excuse pour ne pas le tester.
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On se donne rendez-vous chez Brice ?
Avec plusieurs adresses dans la MEL, la boulangerie Brice est prête à vous accueillir pour un petit-déjeuner champion. Alors, prêt pour le meilleur croissant au beurre des Hauts-de-France et la meilleure galette frangipane des Hauts-de-France 2025 ?