Insolite : des repas étoilés suspendus dans les airs à Bruxelles

undefined 9 mai 2023 undefined 16h10

Mégane Lourenco

C'est un repas riche en sensations qui vous attend. Dinner in the sky, le restaurant éphémère extraordinaire qui a déjà régalé Monaco, Londres, Berlin, Budapest, Dubaï ou encore New York, s'installera encore cette année à Bruxelles pendant 1 mois

UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE LA TÊTE DANS LES ÉTOILES

Si vous ne le connaissez pas encore, Dinner in the Sky est un concept né en Belgique il y a 16 ans qui repose sur les notions de surprise et de découverte tant dans le menu que dans la rencontre et l’échange avec le Chef ou le Chocolatier/Patissier avec qui vous embarquez. En plein ciel de Bruxelles, une table de 32 personnes est suspendue dans les airs. Au centre de la table se trouve un espace cuisine permettant aux Chefs de préparer et de servir, face à vous, un repas d’exception. Avec une vue saisissante. "DITS 2.0, c'est une cuisine centrale plus grande et aérée permettant aux Chefs d'avoir un contact direct avec l'ensemble des invités. Mais aussi 8 tables de 4 personnes installées tout autour de la cuisine ouverte permettant d'accueillir 32 invités avec une intimité plus grande. Les réservations peuvent se faire dès à présent pour 2 ou 4 personnes."

295€ POUR UN REPAS ÉTOILÉ DANS LE CIEL AU-DESSUS DE LA BUTTE DU LION

Le souffle coupé, mais pas l'appétit ! Car tenez-vous bien, l'évènement a fait appel à des chefs de renom (la crème de la crème : 25 chefs belges des plus réputés ) pour concocter les repas en 4 services. Ces talents gastronomiques concocteront 2 déjeuners, 3 pauses gourmandes et 2 dîners par jour.

Côté tarifs, comptez 295€. Il y a 3 services par jour : 12h30, 19h et 21h30. Les chefs se partagent les journées de cuisine. 
Au total, 770 personnes pourront déguster des mets raffinés la tête dans les nuages…

Dinner in the Sky Bruxelles 
Du 1er au 29 juin
Plus d'infos par ici