Seulement 6 frites par repas ? C'est bien la portion idéale qu'il faudrait pour être en bonne santé. Et accompagnée de salade ou de légumes !
Selon le professeur de Harvard et médecin, le Dr. Eric Rimm, nous avons une trop grosse consommation de frites... Surtout en Belgique où nous sommes bien les rois de la frite ! Il conseillerait même de ne pas abuser des frites maison en friteuse mais de préférer les frites industrielles au four. Infamie... Et... plus elles sont fines, plus elles sont mauvaises pour la santé car en contact avec le maximum d'huile.
Bref, vous l'aurez compris, en Belgique, on est bien loin de la portion healthy ! Bonne Semaine de la Frite à tous !