C’est parce que l’on est toujours à l'affût de petits bons plans food que ce classement nous a fait de l'œil. Vous rêvez d’enfin tenter ces adresses couronnées des mythiques étoiles Michelin ? Si le prix est un frein, Top Dollar a recensé tous nos étoilés les moins chères à travers le monde. Alors, quel est le résultat ?
Une adresse Belge dans le top 5 à 2 pas de Bruxelles
Chaque adresse a été recensée, chaque menu passé en revu… 34 pays ont subi cette petite évaluation. Et pour vous faire plaisir, voici le top 10 :
1. Edvard à Vienne (Autriche)
2. Borkonyha Winekitchen à Budapest (Hongrie)
3. Hostellerie La Montagne à Colombey-les-Deux-Églises (France)
4. Silabario à Vigo (Espagne)
5. Bistro Racine à Braine-le-Château (Belgique)
6. Three Coins à Taipei (Taiwan)
7. The Coach à Marlow (Royaume-Uni)
8. Schranners Waldhorn à Tübingen (Allemagne)
9. Picchi à São Paulo (Brésil) :
10. Phénix à Shanghai (Chine)
L’adresse belge, Bistro Racine à Braine-le-Château, est dans le classement avec un menu 45€ et des plats à partir de 20€. Et hop, dans le top cinq, c’est pas mal déjà ? Pas besoin de partir trop loin pour tester un bon étoilé à prix tout doux.
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Voici ce qu'en dit le guide Michelin : "Ce bistro décontracté est la preuve qu’une étoile MICHELIN n’est pas une question de luxe, loin de tout préjugé. C’est tout simplement un endroit très agréable où l’on mange bien. On s’y sent immédiatement à l’aise. Jimmy Collodoro régale ses hôtes à l’aide d’excellents produits. Guidé par l’offre du marché, il renouvelle régulièrement les suggestions de l’ardoise, sans pour autant négliger les classiques, comme le bœuf grillé au four Mibrasa. Sa cuisine est à la fois travaillée et originale, mais sans complications."