Aucun fan inconditionnel de Game of Thrones ne peut prétendre ignorer l’importance du vin, que ce soit dans la série ou plus encore dans les livres. Le vin occupe une place décisive, parfois même fatale (pas de panique, aucun spoil en vue) dans la saga. Alors ce jeune viticulteur, âgé de 29 ans s’est lancé le pari fou de créer le vin de Dorne. Bienvenue au Dornish Wine. « Only friends can drink it ! »
Cette idée formidable nous vient d’un viticulteur bordelais, pour qui le vin est une affaire de famille. Depuis près de 300 ans, le vignoble Bardet travaille dans des valeurs de tradition familiale, de respect de l’environnement et d’innovation au coeur de Saint-Emilion.
Un cépage 100% Merlot
L’histoire de ce viticulteur fan invétéré de Game of Thrones et in tantinet perfectionniste est passionnante. Après s’être enivré de l’ensemble des épisodes et dévoré les bouquins en relevant chacune des références viticoles, Thibault a pu se faire une description précise du vin qu’il voudrait créer.
40 pages de description Word et plusieurs heures d’analyses minutieuses plus tard, le jeune homme a pu dresser une fiche précise. Ce sera un vin fruité, puissant, épicé et boisé.
Som ambition ? Créer le vin de l’appellation de Dorne. Un projet inédit dans le monde ! Alors pour ne pas se faire piquer cette idée brillante, le fils cadet d’une fratrie de 4 enfants a déposé la marque Dornish Wine en France et dans les pays où la culture anglo-saxonne est très développée.
Deux bouteilles, deux procédés différents
Parlons peu, parlons bien. Concrètement, le Dornish Wine se retrouve sous-forme de 2 bouteilles. A chacune d'elles son procédé de vinification différent. D’une part, un vin plus traditionnel doté de l’appellation « Côtes de Castillon » 2016. Et d’autre part, un « Saint-Emilion » sans souffre pour aspirer davantage à la description de l’auteur.
Les prix oscillent entre 17€ et 29€ pour le vin sans souffre. En cause : sa production inédite. Les plus curieux pourront s’offrir le carton de 6 bouteilles au prix de 174€. Quand on aime, on ne compte pas !
Pour se procurer ses petits bijoux, direction le shop en ligne ou directement sur place à la propriété où le viticulteur se fera un plaisir de vous dévoiler tous les secrets de son aventure, visite du vignoble en prime !
Un packaging plus vrai que nature
C’est indéniable, Thibault a le souci du détail. En témoigne le packagaging plus vrai que nature. Du carton, à la typologie, en passant par les étiquettes, les codes des Game of Thrones sont étonnement bien respectés.
Serpents, murailles, bouclier, soleil et lances sont de la partie : emblème de Dorne oblige ! Ce fervent supporter de Dorne n’a lésiné sur aucun détail. Jusqu’à la capsule en cire, esprit vintage comme à l’époque. La bouteille en forme de flacon surprend par sa silhouette médiévale, en totale adéquation avec l’époque de GOT.
Et si on tenait le cadeau de Noël idéal ? Une idée surprenante qui fait la part belle à l’originalité et régale nos papilles de manière très corporate, en attendant la sortie de la saison finale.
« Winter is coming ! »
Dornish Wine
17€-29€
Vignoble Bardet
17 La Cale, 33330 Vignonet, France
05 57 84 53 16
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