Après le succès de sa première édition à Saint-Jean-de-Luz, le Garage à Pintxos prend la poudre d'escampette et s'installe à Darwin samedi 30 novembre à partir de 19h. Au menu des hostilités : 6000 pintxos réalisés par des chefs à déguster à la Caserne Niel all night long. Un évènement 5 étoiles !
Après avoir sillonné les routes du Pays Basque, le garage à Pintxos prendra place rive droite à Darwin samedi 30 novembre de 19h à 01h30. Après une première édition à Saint-Jean-de-Luz qui avait regroupé 30 chefs et 1 200 personnes dans l’ancien garage “Chez Renaud”, le Garage à Pintxos est dans les starting blocks pour son édition cadette à Bordeaux.
PASS PINTXOS sur prévente uniquement à 38€
Et puisqu'on ne change pas une formule qui gagne, le principe sera le même. Les plus grands chefs de France seront aux fourneaux pour préparer 6000 pintxos locavores et de saison. Côté tarifs, il faudra compter 38€ pour le pass Pinxos (sur prévente uniquement) qui compte 7 tapas au choix parmi les 30 recettes.
Les pintxos, préparés avec amour, seront réalisés in visu par des chefs emblématiques de la région comme Vivien Durand, chef du Prince Noir à Lormont, Julien Cruège, Jérôme Billot de Madame Pang ou encore Julien Lefebvre, du Château Cordeillan-Bages à Pauillac. Mais viendront également, spécialement pour l'occasion, des chefs d'ici et d'ailleurs. À l'instar de Michel Niquet de Chez Mattin à Ciboure, Cédric Béchade aux fourneaux de L’Auberge Basque à St-Pée-sur-Nivelle, Emmanuel Perrodin, un chef itinérant de Marseille ou même Allan Gillery Pavard du Verre volé à Paris et Yago Marquez du Malabar à Madrid. Fier de ses origines, le mini-festival conservera son identité basque propice à la convivialité et l'hedonisme. C'est alors que tapas en bouche, on chantera et on dansera sur les airs festifs disco, house et rock des collectifs Baleaonda & Musique d’Apéritif et la bandas Beat Cheese. Save the date !
Garage à Pintxos
Darwin Eco-Système
87 Quai de Queyries, 33100 Bordeaux
Samedi 30 novembre de 19h à 01h30
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