À quelques pas du village de Saint-Émilion, dans un écrin de verdure délicatement façonné par les siècles, le Château Montlabert incarne une élégance rare. Repris en 2008 par la famille Castel, le domaine a retrouvé tout son éclat après 10 ans de travaux titanesques, jusqu’à obtenir en 2022 la prestigieuse distinction de Saint-Émilion Grand Cru Classé. Depuis, il conjugue patrimoine viticole et modernité dans une quête constante d’harmonie.
Un domaine où l’histoire respire
Maison de maître du XVIIIe siècle, parc aux essences classées, orangerie, jardin à l’anglaise et glycine bicentenaire : ici, chaque détail raconte un fragment d’histoire. En 2019, un chai de haute précision est venu s’ajouter à ce décor soigné. Subtilement intégré à l’architecture existante, il marque une nouvelle ère pour le domaine. Le vin y est élaboré avec une exigence millimétrée, dans le respect des écosystèmes locaux.
Le vin comme voyage sensoriel
Depuis 2021, le Château Montlabert s’ouvre au public avec une offre œnotouristique aussi immersive qu’innovante. Sept expériences sont proposées, adaptées à tous les profils, du curieux au passionné :
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La Balade Bucolique : une promenade autonome guidée par QR codes à travers les points phares de la propriété.
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À Bicyclette : un parcours en vélo au cœur des paysages classés de Saint-Émilion.
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L’Essentielle : une visite guidée de l’exploitation et du chai, suivie d’une dégustation de deux crus.
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Le Temps Suspendu : parcours immersif ponctué de spectacles lumière et d’une dégustation de trois vins.
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Déjeuner Champêtre : une pause gourmande au cœur des vignes avec mets de saison et accords mets-vins.
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Les Nuances de Bordeaux : atelier olfactif et dégustation comparative de six appellations locales.
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Cuisinez avec le Chef : une masterclass culinaire suivie d’un repas raffiné dans la cuisine du château.
Des événements grand public rythment également l’année, comme les Garden Afterworks organisés chaque premier jeudi du mois, de juin à septembre.
Une cave comme point d’orgue
Dans un espace sobre et raffiné, la cave du domaine propose à la vente les vins de Montlabert, mais aussi ceux des autres propriétés de la famille Castel et de grands crus partenaires. Une sélection soignée, pensée pour prolonger l’expérience œnologique à domicile. Les membres du club bénéficient d’avantages exclusifs et d’animations régulières.
L'art de recevoir, en grand cru
Château Montlabert ne se contente pas de produire du vin : il raconte une vision. Celle d’un lieu vivant, où la nature, l’architecture et l’hospitalité se répondent pour une symbiose parfaite entre la nature, l’agriculture et ses artisans.
En 2024, le domaine a d’ailleurs été couronné d’or dans la catégorie « Architecture & Paysage » des Best of Wine Tourism. Une reconnaissance pour un château qui réinvente l’art de vivre à la bordelaise, entre tradition et audace.
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