Il faudra faire 30 minutes pour s'échapper du centre-ville de Bordeaux et découvrir son cadre exceptionnel. Installée au cœur des vignes, la cabane qui se cache dans la commune de Tabanac présente un paysage à la topographie particulière. Devenue le bar à privatisations le plus courtisé des bordelais (capacité: 20 personnes assises, 50 personnes debout), vous comprendrez vite pourquoi en découvrant avec stupeur sas 50aine de places (ensoleillées ou non) avec un panorama à couper le souffle sur un tapis de vignes. Ce bar atypique et convivial surplombe la vallée à 100 m d'altitude.
Pensée et détenue par Mathieu Verdier, son emplacement appartient au Château Bessan et sa conception a été réalisée par les Charpentiers Couvreurs du Bassin. L'idée est d'inviter les clients à un moment qui dépayse, qui apaise autour d'une carte résolument locale. Au menu ? Vins BIO et Jus de raisin du Château Bessan, Bière BIO du Mascaret, une jolie carte de vins de plusieurs appellations et des planches à composer selon vos envies avec des produits locaux (saucisson, pâté, tartinade de légumes, cake salé, petit foie-gras mi-cuit, fromages, terrines ...).
Face au succès incontestable de la Cabane dans les Vignes, il faudra penser à réserver pour venir s'y attabler et découvrir le plus beau sunset de la région. Attention, les places sont chères ! Pour découvrir le planning de réservations, c'est par ici.
La Cabane dans les Vignes
La Côte, 33550 Tabanac
Ouverte du lundi au samedi sur réservations
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