Où boire un bon Mojito à Bordeaux ?

undefined 29 octobre 2015 undefined 01h00

La Rédac'

Il est le roi des cocktails, celui qui sait faire la fête ou rafraîchir, donner envie de danser ou d'être siroté entre amis. Savant mélange de rhum, menthe et citron vert, le Mojito fait un carton dans les bars car même l'hiver il met du soleil dans le gosier ! Où peut-on profiter d'un bon Mojito à l'heure de l'apéro ? Petite sélection de la rédaction...

La Tencha

Après 6 mois d'absence et quelques péripéties administratives, la Tencha à rouvert son bar sur le quai de La Monnaie. 
Terrasse, piste de danse,  "matos son" de bonne facture et terrasse... la nouvelle résidence du bar a tout pour plaire. Aux rayons boissons, l'offre reste inchangée. A la carte, les bières de brasseurs continueront à côtoyer sans complexe, des alcools sud-américains. Mais leur atout maitre reste leurs mojitos qui ont forgé la solide réputation du lieu !


22, quai de la Monnaie - Bordeaux
Tram A: Arrêt Saint-Michel
Ouvert du Mardi au Samedi 18h à 2h et le Dimanche 17h à 0h


Le Calabash

Ce bar caribéen à l'ambiance intimiste est idéal pour retrouver ses amis en début de soirée. Le souriant barman est le spécialiste du Mojito à toute heure, il n'y a qu'à le voir à l'œuvre : sélection du rhum, pillonage consciencieux des ingrédients jusqu'à la note finale, l'ajout de quelques gouttes d'Angostura qui relèveront parfaitement le cocktail. Si vous aimez les défis, demandez-lui, il adore jouer au cocktail mystère. Au Calabash, on peut aussi déguster un plateau de tapas des îles : boudins, brochettes, guacamole... Un endroit smooth et convivial. En fait il ne manque que le sable sous les petons..

mojitocalabash
43, rue Lafontaine - Bordeaux
Tél. : 05 56 68 16 07
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Le Punta Cana

Le Punta Cana est une affaire de famille et celle-là, de famille, est dominicaine. Le Mojito est à l'image de la maison : frais, sucré et caliente à la fois ! Un endroit parfait pour se mettre dans l'ambiance latino au rythme de la salsa, du merengue, du mambo ou de la bachata. Grand choix de tapas : gambas, empanadas, accras... Voilà un bar festif qui motivera sans nul doute les flémards à traverser la Garonne ! punta cana
1, quai Deschamps - Bordeaux
Tél. : 05 56 77 81 39
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La Comtesse

Il est l'un des bars "bobo" du vieux Bordeaux. Loin de l'ambiance exotique, la Comtesse fait plutôt dans le baroque ou la Renaissance. Avec ses fauteuils dépareillés et chinés à droite à gauche, le bar a une allure décalée qui donne  envie de s'y installer. Fréquenté à la fois par les touristes qui arpentent les rues pavées et les habitués du quartier, l'endroit est connu pour la qualité de ses Mojitos assortis du petit plus de la maison, des framboise fraîches pour une touche de douceur...Ambiance cosy assurée.

la comtesse
25, rue Parlement Saint-Pierre - Bordeaux
Tél. : 05 56 51 03 07
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L'Ibaïa Café

Ce resto-bar lounge détient l'un des meilleurs panoramas de Bordeaux. Situé le long du quai des Chartrons, l'établissement a une vue imprenable sur la Garonne. Terrasse très agréable l'été et bonus non négligeable l'hiver :  chauffage éxtérieur et cheminée ! On vous conseille d'y aller juste pour boire l'apéro et passer un moment de douceur au bord de l'eau. Car un spot ça se paye, et si vous restez manger, l'addition sera salée.

ibaia
1, quai des Chartrons - Bordeaux
Tél. : 05 56 00 45 35
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