Quand les saveurs explosent autant en bouche que les couleurs dans l'assiette ... Le ton est donné. Bienvenue chez Luna ! Il n'en fallait guère plus à ce petit restaurant des Chartrons pour se démarquer. Aujourd'hui, ses services du week-end affichent souvent complets. Et pourtant, sa discrétion est notoire.
Chez Luna, pas de chichi mais simplement des produits 100% frais, de saison et du coin qui font le succès de l'établissement. Ouvert début décembre par Micael et Eva, le restaurant Luna occupe anciennement le restaurant traditionnel "L'air de Famille". Après 1 mois de travaux, le couple tenancier apporte sa touche de modernité et sa fibre gastronomique dans le quartier. La recette ? Une carte bistronomique réduite, qui se renouvelle tous les mois. La carte, entièrement de saison, compte seulement 3 entrées, 4 plats et 3 desserts. Tout est entièrement concocté par Micael, en cuisine, tandis que Eva apporte les assiettes en salle. En détaillant avec précision et sympathie leur contenu aux clients.
Luna restaurant Bordeaux - Foodies_bordeaux
Luna Bordeaux : Entre le bistrot tradi et le gastro étoilé
À mi-chemin entre le bistrot traditionnel et le gastro étoilé, le restaurant Luna peut se targuer d'un menu créatif, mais compréhensible et accessible. Simple, facile à comprendre (mais pas à reproduire à la maison), la carte souhaite apporter quelque chose de nouveau. Soit avec un aliment méconnu (une épice par exemple), ou une pièce de viande d'exception ou même une technique de cuisson nouvelle. Le tout, c'est de surprendre.
Luna restaurant Bordeaux - Foodies_bordeaux
Une formule du midi à 20€
C'est ainsi qu'on retrouve (les best-sellers de la maison) les raviolis scamorza fumée / Ail des ours / Papatxa / Pignons de pin en guise d'entrée, suivis du Veau / Asperges vertes / Comté / Taboulé aux herbes avant de terminer en beauté par le Chocolat / Noisettes / Piment d'Espelette et Sucre Muscovado. Pour ne citer qu'eux ... Pour offrir une cuisine de qualité au plus grand nombre, le restaurant Luna a lancé sa formule du midi (entrée + plat du jour ou plat du jour + dessert) au tarif ultra-compétitif de 20€.
À noter aussi une jolie carte de vins bios, en biodynamie, naturels ou en cours de certification 100% français (Bordeaux, Bourgogne, Loire et Côtes du Rhône, Sud-Ouest et Mediterranneen). A l’instar du menu, la carte de vins est assez réduite et les références changent régulièrement. La décoration n'a rien à envier à la concurrence. Dans un registre bohème, avec matériaux boisés, dames jeannes, fleurs séchées, livres, bocaux et plantes, Luna Restaurant accueille 26 places assises en intérieur et peut-être une petite terrasse pour les beaux jours !
Luna restaurant Bordeaux - Foodies_bordeaux
Luna Bordeaux
15 Rue Albert Pitres, 33000 Bordeaux
05 56 52 13 69
Site internet