Excuse My French Café, un anglais dans la ville

© Excuse My French Café

Nichée dans l'effervescente et colorée rue des Faures, la jeune enseigne interpelle par son nom. Coffee shop métissé, lieu d'échange tant linguistique que culinaire, Excuse My French Café est en quelques mois devenu le point de rencontre des habitants du quartier et de bien d'autres. Les English muffind de Sam sont déjà connues dans tout le quartier et on s'arrache son cheesecake. Vous en reprendriez bien une part? 

Excuse My French - pardonnez mon français - expression anglaise utilisée pour se dédouaner des mots injurieux qui vont suivre prend ici un tout autre sens. 
Et pour cause, Sam est anglais, et pris littéralement, la formule justifie ses accents british et son français perfectible. Avec Loubna, française du Gers, ils forment le ravissant duo de ce coffee shop. 
Alliant influences britanniques et touches françaises avec goût, l'enseigne a, en quelques mois seulement, fait l'unanimité dans un quartier en pleine mutation. Les voisins s'y retrouvent pour causer, d'autres pour bosser, les touristes pour se reposer et chacun est accueilli avec le sourire.

Petit déjeuner, brunch, salon de thé, lunch, Excuse My French Café est ouvert toute la journée et accueille les affamés dès 8h du matin ! Equipé de la wifi et de livres, le lieu est idéal pour faire une pause entre deux révisions. À l'image de sa clientèle, se côtoient dans ce joli café aussi bien du mobilier de récup' que de confortables banquettes de cuir évoquant les pubs anglais. Au milieu de la salle s'élève fièrement une arche en pierre blonde. "Nous l'avons découvert lors des travaux" confie Loubna. Vestige d'une autre époque, elle apporte la touche bordelaise de l'établissement. Pour compléter le tableau, livres francophones, anglophones et bibelots en tout genre ornent les étagères. Avis aux artistes, les murs du coffee shop accueillent avec plaisir les expos temporaires. Dehors, une petite terrasse est aménagée à la manière d'une alcôve pour assister au bal de la rue.

Un coffee shop hybride et une cuisine éco-responsable

Ici, on sert essentiellement du local et du fait-maison... et sans produire aucun déchet s'il vous plaît ! Pionniers en la matière, les deux tourtereaux ont à coeur de diminuer leur empreinte écologique et de cuisiner des produits de saison. À la carte, on retrouve les fameuses english Muffins de Sam et pâtisseries anglaises. Excuse My French n'oublie pas les veggies avec des recettes surprenantes, comme celle au crémeux de poireaux, à la feta et à l'orange ! Du côté des douceurs, on goûte, entre autres merveilles, aux délicieux scones, aux surprenants cookies et à l'irrésistible cheesecake de Sam, ce dernier, ne durant jamais très longtemps ! Si les pâtisseries sont généreuses, les prix, eux, sont sobres. Le "British sandwich" réalisé chaque matin sur une base d'English Muffin est à 6,50€ et change régulièrement de recette. La formule complète, avec le dessert, ne dépasse pas les 10,50€. De quoi succomber sans culpabiliser! 

Un brunch british servi tout le weekend

S'il est aisé de trouver un brunch le dimanche, Excuse My French Café fait partie des rares enseignes bordelaises à le proposer aussi le samedi et encore moins le reste de la semaine ! C'est pourtant ce que proposent nos deux tourtereaux. 
Cette alliance du Breakfast et du Lunch est un art que maîtrise parfaitement notre britannique Sam dont les oeufs brouillés sont aussi demandés que ses cheesecakes. Au menu, un week-brunch à 14,50€ et 3 formules le weekend pour combler chaque appétit : le mini-brunch à 14€ - oeufs brouillés crémeux et moelleux à la feta, pancakes "fluffy" à l'anglaise au chocolat et salade de fruits frais au quinoa, le brunch standard à 17€- incluant de succulents scones ou english muffin, cream cheese ou crème de champignons, ou encore le méga brunch à 19,50€- comprenant des pigs in a blanket, de délicieuses saucisses au bacon - qui comblera les grands affamés. The cherry on the cake ? Toutes les formules incluent une boisson froide de la région - limonade de la Manufacture, cacolac bio, vin du coin - et une boisson chaude de votre choix ! Tout ce qu'il faut pour bien démarrer la journée ! 

© Zoé Manhes

Refuge de nombreux expatriés ou étudiants d'ailleurs, l'enseigne est une ode à la mixité et aux rencontres interculturelles. Améliorer son anglais et/ou son français, tout en faisant voyager son palais, voilà le combo parfait.


Would you like a cup of tea? 

Excuse My French Café
87 Rue des Faures, 33000 Bordeaux
du Mercredi au Vendredi de 8h à 17h et le week-end de 10h à 17h
05 56 94 05 23
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