De Beyrouth à Mérignac, de Mérignac à Bordeaux centre
Après un succès indéniable à Mérignac, Too Pita s'installe enfin à Bordeaux avec la promesse d'un voyage culinaire urbain. Ouvert depuis le 1er mars, cette réplique, plus grande que son aînée mais fidèle à la même recette, invite à découvrir la richesse de la cuisine libanaise dans une ambiance chaleureuse et colorée, à la décoration éclatante qui fait la part belle aux saveurs et aux épices.
Une cuisine maison, généreuse et savoureuse
La promesse de Too Pita est simple : une cuisine libanaise 100% faite maison, gorgée de soleil et pleine de caractère. Au menu, une multitude de mezzés chauds ou froids à partager ou pas !, le houmous de maman, le caviar d’aubergine, la crème de poivron, des falafels, des crevettes sautées, de l'halloumi grillé, des pitas rolls garnis de viandes ou végétariens, ou des plats emblématiques comme le shawarma, du poulet mariné à l’ail et au citron ou de la viande bœuf mariné à la melasse de grenade. À chaque bouchée, le dépaysement est total.
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Ce nouveau royaume de la cuisine orientale mise sur des plats authentiques à un prix raisonnable. « J’ai gardé les mêmes prix qu’à Mérignac malgré le fait que le loyer soit 2 fois plus cher en centre-ville de Bordeaux » nous confie Théo, le fondateur (également propriétaire du Rizana, élu couscous favori des Bordelais).
Découvrir les recettes traditionnelles du Liban dans un cadre moderne
Le nouveau restaurant de Bordeaux ne fait pas les choses à moitié. Ouvert en continu le week-end, et avec une capacité de 50 couverts, Too Pita Bordeaux promet une balade gastronomique. Résolument moderne et dans l'air du temps, le restaurant lancera également son brunch libanais pour transformer nos dimanches en envolées ensoleillées.
Le tout, sans compromis sur la qualité des produits. Les ingrédients sont minutieusement choisis, et pour garantir une expérience irréprochable, Too Pita privilégie des recettes artisanales et des produits frais issus de producteurs locaux. Préparez-vous à embarquer pour un voyage inoubliable au pays du cèdre avec une touche de soleil et de fraîcheur dont on avait cruellement besoin.
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