Brunch & Bubbles : Une expérience en collaboration avec les champagnes Barons de Rothschild
En partenariat avec la mythique famille Rothschild et leur champagne qui rayonne à l'international, l'Intercontinental Bordeaux a lancé son brunch avec champagne à volonté.
Une expérience inédite dans la cité girondine qui combine luxe, art de vivre et gourmandises de terroir. Le concept est simple, mais diablement efficace : un brunch dominical servi dans la salle du restaurant Le Bordeaux avec une carte résolument orientée sur le Sud-Ouest. Sa particularité ? Les bulles à discrétion qui rendent l'expérience totalement unique. Pour parfaire le tableau, le festin se délecte avec vue panoramique sur l'Opéra de Bordeaux.
Saveurs et authenticité des produits du terroir sont les maîtres-mots
Pour 108€ par personne, les convives découvrent une cuisine de terroir qui rend hommage aux producteurs locaux. A la carte ? Des salades et entrées froides, une belle sélection de fromages, de la charcuterie locale, mais aussi des huîtres, bulots et langoustines. Les plats chauds varient en fonction des saisons.
Pour les becs sucrés, la table décline une panoplie de crêpes, viennoiseries, fruits, ou pâtisseries préparées le matin même. Une grande sélection de pains variés (maïs, seigle, complet, céréales, pain de mie, baguette, sans sel) vient parfaire l'expérience culinaire.
Gratuit pour les enfants de moins de 3 ans, le brunch dominical de l'Intercontinental Bordeaux a aussi pensé aux petits plaisirs régressifs avec un corner dédié aux sucreries. Il est servi de 12H à 15H sur réservation. Lancé en toute discrétion, il s'est très vite imposé comme institution culinaire accompagnée de bulles sans limite. Sans conteste le brunch le plus luxueux de Bordeaux !
Brunch & Bubbles by Barons de Rothschild
Le Bordeaux, Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
Le dimanche de 12h à 15h
Prix : 108€ (avec champagne à discrétion) ; 78€ (hors boissons) ; 20€ pour les moins de 12ans ; gratuit pour les enfants de – de 3 ans
Résrvations ici ou au 05 57 30 43 46
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