D’origine suédoise (kanelbulle), le concept a vu nombre de réinterprétations, y compris aux États-Unis avec les “honey buns”. En Alsace, on n’est pas totalement étranger à cette tradition : on pense au “Schneckenkuchen”, cousin localropéen du fameux roulé. L’arrivée de cette adresse est donc une très belle nouvelle !
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Cinnamood, déjà présente dans plusieurs pays européens, franchit le pas et ouvre sa première adresse en France à Strasbourg héhé ! Située en cœur de ville, à deux pas de la place Kléber, la boutique devrait attirer curieux et amateurs de sucré dès les premières heures.
Des cinnamon à partir de 4,90€ !
Conçu entre viennoiserie et pâtisserie, le cinnamon roll séduit par sa texture moelleuse garnie (fruits, crèmes, sauces). Cinnamood en propose pas moins de 17 variations à Strasbourg. Parmi les déclinaisons : caramel au beurre salé, crème de pistache, yuzu, coco façon raffaello, yuzu ou encore cookie dough.
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Un lancement qui s’annonce remarqué
Pour son ouverture, Cinnamood ne fait pas les choses à moitié : le 27 septembre à 14h, la boutique accueillera ses premiers clients. Après avoir conquis l’Allemagne, les Pays-Bas, l’Autriche… c’est maintenant au tour de la France de succomber à ses roulés gourmands et on a hâte !